อิ่มมนต์รส : "ชาเมี่ยง" รสชาติจากดอยลาง

อิ่มมนต์รส : "ชาเมี่ยง" รสชาติจากดอยลาง

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 8 ก.ย. 60
68

วิถีอยู่กับป่า และหากินกับธรรมชาติ เป็นวิถีของคนบนดอยที่รู้จักหาอยู่หากินใช้ประโยชน์จากพืชพรรณท้องถิ่น โดยหนึ่งในพืชรสชาติดีที่เป็นเอกลักษณ์บนที่สูง คือ ต้นเมี่ยง อิ่มมนต์รสวันนี้ คุณกานดา แย้มบุญเรือง พาไปจังหวัดเชียงใหม่ ลิ้มรส "เมี่ยง" จากภูมิปัญญาการนึ่งหมักของคนดอยลาง

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

อิ่มมนต์รส : ขนมไหว้พระจันทร์ตำรับไหหลำ
อิ่มมนต์รส : ขนมไหว้พระจันทร์ตำรับไหหลำ
29 ก.ย. 60
มองมุมหนัง : เมื่อค่าตัวนักแสดงจ่ายแพงเกินจริง
มองมุมหนัง : เมื่อค่าตัวนักแสดงจ่ายแพงเกินจริง
28 ก.ย. 60
เพียงคำเดียว : ที่มาของคำเรียก "นาฬิกา"
เพียงคำเดียว : ที่มาของคำเรียก "นาฬิกา"
27 ก.ย. 60
เรื่องนี้มีตำนาน : ประเพณีเพาะกระจาด
เรื่องนี้มีตำนาน : ประเพณีเพาะกระจาด
26 ก.ย. 60
หัวใจในลายผ้า : ผ้าลายพรจากฟ้า
หัวใจในลายผ้า : ผ้าลายพรจากฟ้า
25 ก.ย. 60
อิ่มมนต์รส : "หยั่วเจี๊ยะ" ขนมดำอิ้วเมี่ยน
อิ่มมนต์รส : "หยั่วเจี๊ยะ" ขนมดำอิ้วเมี่ยน
22 ก.ย. 60
มองมุมหนัง : First They Killed My Father ตัวเต็งออสการ์ จากกัมพูชา
มองมุมหนัง : First They Killed My Father ตัวเต็งออสการ์ จากกัมพูชา
21 ก.ย. 60
มองมุมหนัง : Method Action สูตรสำเร็จการแสดงฮอลลีวูด
มองมุมหนัง : Method Action สูตรสำเร็จการแสดงฮอลลีวูด
14 ก.ย. 60
เพียงคำเดียว : ถอดรหัส "คำผวน"
เพียงคำเดียว : ถอดรหัส "คำผวน"
13 ก.ย. 60
อิ่มมนต์รส : "ชาเมี่ยง" รสชาติจากดอยลาง
อิ่มมนต์รส : "ชาเมี่ยง" รสชาติจากดอยลาง
8 ก.ย. 60
เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนานชาจากแผ่นดินจีน
เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนานชาจากแผ่นดินจีน
5 ก.ย. 60
หัวใจในลายผ้า : นักสะสมผ้าโบราณญี่ปุ่น
หัวใจในลายผ้า : นักสะสมผ้าโบราณญี่ปุ่น
4 ก.ย. 60
อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารเล่าวิถีแขกฝั่งธนฯ
อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารเล่าวิถีแขกฝั่งธนฯ
1 ก.ย. 60
เพียงคำเดียว : ที่มาของสำนวน "ตกล่องปล่องชิ้น"
เพียงคำเดียว : ที่มาของสำนวน "ตกล่องปล่องชิ้น"
30 ส.ค. 60
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อเรื่องการผูกข้อมือเดือน 9 ของชาวกะเหรี่ยง
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อเรื่องการผูกข้อมือเดือน 9 ของชาวกะเหรี่ยง
29 ส.ค. 60
หัวใจในลายผ้า : ผ้าบาติกน้ำเต้าหู้
หัวใจในลายผ้า : ผ้าบาติกน้ำเต้าหู้
28 ส.ค. 60
อิ่มมนต์รส : ขนมงาสลัด ชุมชนวัดเพลง
อิ่มมนต์รส : ขนมงาสลัด ชุมชนวัดเพลง
25 ส.ค. 60
มองมุมหนัง : ความตายและมาตรฐานความปลอดภัยในกองถ่าย
มองมุมหนัง : ความตายและมาตรฐานความปลอดภัยในกองถ่าย
24 ส.ค. 60
เพียงคำเดียว : "สุ่ม - แห" คำไทยแท้จากวิถีคนหาปลา
เพียงคำเดียว : "สุ่ม - แห" คำไทยแท้จากวิถีคนหาปลา
23 ส.ค. 60

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (21 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (21 ก.ย. 60)
21 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (20 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (20 ก.ย. 60)
20 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (19 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (19 ก.ย. 60)
19 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (18 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (18 ก.ย. 60)
18 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (15 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (15 ก.ย. 60)
15 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (14 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (14 ก.ย. 60)
14 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (13 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (13 ก.ย. 60)
13 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (12 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (12 ก.ย. 60)
12 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (11 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (11 ก.ย. 60)
11 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (8 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (8 ก.ย. 60)
8 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (7 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (7 ก.ย. 60)
7 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (6 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (6 ก.ย. 60)
6 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (5 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (5 ก.ย. 60)
5 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (4 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (4 ก.ย. 60)
4 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (1 ก.ย. 60)
ประเด็นข่าว (1 ก.ย. 60)
1 ก.ย. 60
ประเด็นข่าว (31 ส.ค. 60)
ประเด็นข่าว (31 ส.ค. 60)
31 ส.ค. 60
ประเด็นข่าว (30 ส.ค. 60)
ประเด็นข่าว (30 ส.ค. 60)
30 ส.ค. 60
ประเด็นข่าว (29 ส.ค. 60)
ประเด็นข่าว (29 ส.ค. 60)
29 ส.ค. 60
ประเด็นข่าว (28 ส.ค. 60)
ประเด็นข่าว (28 ส.ค. 60)
28 ส.ค. 60
,
กลับขึ้นด้านบน