ครัวนารี : เมนู พาสต้ากิมจิคาโบนาร่าหอยเชลล์

ครัวนารี : เมนู พาสต้ากิมจิคาโบนาร่าหอยเชลล์

นารีกระจ่าง ออกอากาศ 6 มิ.ย. 60
27

เวลาไปกินร้านอาหารเกาหลีเดี๋ยวนี้ก็มักจะมีชีสเสิร์ฟมาพร้อมคู่กับกิมจิเสมอ เพราะฉะนั้น เราจะมาทำอาหารฟิวชั่นจากกิมจิและชีสแบบง่ายๆด้วยตัวเองกัน ไปถามกับเชฟอาหารฟิวชั่น เชฟตูน ธัชพล ชุมดวง

วัตถุดิบ

  • เส้นพาสต้า 100 กรัม
  • กิมจิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • ชีสพาเมซาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอยเชลล์ 2 ตัว
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  • ลวกเส้นพาสต้าในน้ำเดือดจนสุกดี นำออกมาคลุกกับน้ำมันมะกอก พักไว้
  • ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดไฟแรง พอน้ำมันร้อนจัด ใส่หอยเชลล์ลงไปนาบบนกระทะ
  • รอจนสีเหลืองสวย พลิกกลับด้าน พอสีสวยดีทั้งสองด้านแล้ว ยกลงพักไว้
  • นำไข่แดงใส่ในชามผสมพร้อมกับชีสพาเมซานคนให้เข้ากัน พักไว้
  • ผัดเนยกับกิมจิในกระทะจนกลิ่นหอมดี แล้วใส่เส้นลงไปผัดจนเส้นเริ่มร้อน
  • นำเส้นและเครื่องที่ผัดในกระทะ ลงไปคลุกในชามผสมที่มีไข่แดง แล้วคนอย่างรวดเร็วให้เข้ากันดี
  • จัดลงจาน วางหอยเชลล์ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

ยาปลอมรักษาสัตว์ ภัยร้ายใกล้สัตว์เลี้ยง
ยาปลอมรักษาสัตว์ ภัยร้ายใกล้สัตว์เลี้ยง
8 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : น้ำเกลือสารพัดประโยชน์
กระจ่างรอบตัว : น้ำเกลือสารพัดประโยชน์
8 มิ.ย. 60
ครัวนารี : "ต้มเล้ง" เมนูยอดฮิตรสจัดจ้าน
ครัวนารี : "ต้มเล้ง" เมนูยอดฮิตรสจัดจ้าน
7 มิ.ย. 60
ของเล่นสุดฮิต "Hand Spinner Fidget"
ของเล่นสุดฮิต "Hand Spinner Fidget"
7 มิ.ย. 60
"นางฟ้านักปั่น" ปั่นและช้อปช่วงฤดูฝน
"นางฟ้านักปั่น" ปั่นและช้อปช่วงฤดูฝน
7 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : กาแฟลดความอ้วน ผอมจริง หรือมโน
กระจ่างรอบตัว : กาแฟลดความอ้วน ผอมจริง หรือมโน
7 มิ.ย. 60
ครัวนารี : เมนู พาสต้ากิมจิคาโบนาร่าหอยเชลล์
ครัวนารี : เมนู พาสต้ากิมจิคาโบนาร่าหอยเชลล์
6 มิ.ย. 60
ส่งสุขทั่วไทยด้วย "เก้าอี้สุขาพาสุข"
ส่งสุขทั่วไทยด้วย "เก้าอี้สุขาพาสุข"
7 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา
กระจ่างรอบตัว : เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา
6 มิ.ย. 60
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน
6 มิ.ย. 60
ครัวนารี : แกงขนุน
ครัวนารี : แกงขนุน
5 มิ.ย. 60
โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
5 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง
กระจ่างรอบตัว : เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง
5 มิ.ย. 60
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?
5 มิ.ย. 60
ครัวนารี : เนื้อต้มกระชาย
ครัวนารี : เนื้อต้มกระชาย
2 มิ.ย. 60
วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
2 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เครื่องหนังแท้ดูอย่างไร
กระจ่างรอบตัว : เครื่องหนังแท้ดูอย่างไร
2 มิ.ย. 60
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม
2 มิ.ย. 60
ครัวนารี : สุกี้รสเด็ด
ครัวนารี : สุกี้รสเด็ด
1 มิ.ย. 60

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

กฎหมายเอาผิดคนโรคจิตได้หรือไม่?, ผัดสามเหม็นกับสองฉุน
กฎหมายเอาผิดคนโรคจิตได้หรือไม่?, ผัดสามเหม็นกับสองฉุน
19 มิ.ย. 60
"ผลิตภัณฑ์กระชับสัดส่วน" ได้ผลจริงหรือ?, บำบัดกายและใจด้วยงานปั้น
"ผลิตภัณฑ์กระชับสัดส่วน" ได้ผลจริงหรือ?, บำบัดกายและใจด้วยงานปั้น
16 มิ.ย. 60
ชวนเที่ยวงาน "มหกรรมพาลูกเที่ยวดะ", พวงกุญแจสร้างอาชีพ
ชวนเที่ยวงาน "มหกรรมพาลูกเที่ยวดะ", พวงกุญแจสร้างอาชีพ
15 มิ.ย. 60
ใช้รถช่วงหน้าฝนให้ปลอดภัย สำหรับผู้หญิง, ออกกำลังกายแผนจีนต้านโรค
ใช้รถช่วงหน้าฝนให้ปลอดภัย สำหรับผู้หญิง, ออกกำลังกายแผนจีนต้านโรค
14 มิ.ย. 60
ตะลุยงาน "ผลไม้ดีวังจันทร์ มหัศจรรย์ระยองฮิ"
ตะลุยงาน "ผลไม้ดีวังจันทร์ มหัศจรรย์ระยองฮิ"
13 มิ.ย. 60
​CPR ในสวน ช่วยชีวิตขั้นพื้นฐาน, เรียนรู้วิธีทำ "แชมพูมะกรูด"
​CPR ในสวน ช่วยชีวิตขั้นพื้นฐาน, เรียนรู้วิธีทำ "แชมพูมะกรูด"
12 มิ.ย. 60
​"ดูดไขมันลดหน้าบวม" หน้าเล็กลงจริงหรือ?, มหัศจรรย์จากน้ำมันรำข้าว
​"ดูดไขมันลดหน้าบวม" หน้าเล็กลงจริงหรือ?, มหัศจรรย์จากน้ำมันรำข้าว
9 มิ.ย. 60
ยาปลอมรักษาสัตว์ ภัยร้ายใกล้สัตว์เลี้ยง, ลุยน้ำท่วมขัง...ระวังโรคฉี่หนู!!
ยาปลอมรักษาสัตว์ ภัยร้ายใกล้สัตว์เลี้ยง, ลุยน้ำท่วมขัง...ระวังโรคฉี่หนู!!
8 มิ.ย. 60
“นางฟ้านักปั่น” ปั่นและช้อปช่วงฤดูฝน, กาแฟลดความอ้วน ผอมจริง หรือมโน
“นางฟ้านักปั่น” ปั่นและช้อปช่วงฤดูฝน, กาแฟลดความอ้วน ผอมจริง หรือมโน
7 มิ.ย. 60
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน, เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา, ส่งสุขทั่วไทยด้วย "เก้าอี้สุขาพาสุข"
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน, เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา, ส่งสุขทั่วไทยด้วย "เก้าอี้สุขาพาสุข"
6 มิ.ย. 60
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?, เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง, โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?, เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง, โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
5 มิ.ย. 60
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม, วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม, วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
2 มิ.ย. 60
อันตรายจากตู้น้ำสาธารณะ, ความต่างของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแก๊ส, วิธีถนอมผักให้สดใหม่
อันตรายจากตู้น้ำสาธารณะ, ความต่างของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแก๊ส, วิธีถนอมผักให้สดใหม่
1 มิ.ย. 60
"เลิกสูบ" เพื่อเสริมสุขภาวะ, การเลือกซื้อที่นอนยางพารา, Chicken Dance เต้นสร้างสุข
"เลิกสูบ" เพื่อเสริมสุขภาวะ, การเลือกซื้อที่นอนยางพารา, Chicken Dance เต้นสร้างสุข
31 พ.ค. 60
"ปลอกประสาทอักเสบ" โรคร้ายวัยทำงาน, ถือศีลอดอย่างถูกวิธี ดีต่อสุขภาพ
"ปลอกประสาทอักเสบ" โรคร้ายวัยทำงาน, ถือศีลอดอย่างถูกวิธี ดีต่อสุขภาพ
30 พ.ค. 60
เตรียมพร้อมก่อนขับรถในช่วงฤดูฝน, ทำแป้งเย็นสูตรธรรมชาติ, เมนูเด็ด "แกงเหลืองทุเรียน"
เตรียมพร้อมก่อนขับรถในช่วงฤดูฝน, ทำแป้งเย็นสูตรธรรมชาติ, เมนูเด็ด "แกงเหลืองทุเรียน"
29 พ.ค. 60
กฎโรงเรียนไทย ข้อไหนต้องปฏิวัติ!, เทคนิคการเลือกซื้อเตารีด, กิจกรรม "ขจัดจุดอ่อน สมองเสื่อม"
กฎโรงเรียนไทย ข้อไหนต้องปฏิวัติ!, เทคนิคการเลือกซื้อเตารีด, กิจกรรม "ขจัดจุดอ่อน สมองเสื่อม"
26 พ.ค. 60
วิธีอ่าน "ฉลากสินค้า", เคล็ดลับการดูไข่มุกแท้, วิธีการดูแลสุขภาพเส้นผม
วิธีอ่าน "ฉลากสินค้า", เคล็ดลับการดูไข่มุกแท้, วิธีการดูแลสุขภาพเส้นผม
25 พ.ค. 60
วิธีเลือกซื้อทุเรียนให้อร่อย ไม่เสียเงินฟรี, ไล่ยุงด้วยสมุนไพรธรรมชาติ
วิธีเลือกซื้อทุเรียนให้อร่อย ไม่เสียเงินฟรี, ไล่ยุงด้วยสมุนไพรธรรมชาติ
24 พ.ค. 60
,
กลับขึ้นด้านบน