ประเด็นข่าว
- ชวนชิมขนมจีนหม้อเพล้ง ที่ใส่น้ำยาในหรือหม้อสังกะสีเคลือบสีน้ำเงิน ซึ่งมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ พร้อมน้ำยาขนมจีนสูตรเด็ด คือ น้ำยากั้ง ที่ จ.สุราษฎร์ธานี
- "หนังเค็ม" ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวอีสาน ทำมาจากหนังควาย ช่วงที่มีอากาศหนาวส่งผลให้หนังเค็มขายดีเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว
- อาหารยอดนิยมของชาวอีสานอีกอย่างคือ ปูนา แม้ว่าปจจุบันจะมีการเลี้ยงปูนา แต่ชาวนาใน จ.สุรินทร์ ยังคงใช้วิธีขุดหาปูนาตามธรรมชาติ เป็นวิถีชีวิตในช่วงเกี่ยวข้าว
- ไปดูวิถีชาวบ้าน ซึ่งใช้ภูมิปัญญาสร้างยอขนาดใหญ่ ดักจับปลาตามธรรมชาติ สร้างรายได้แม้น้ำจะท่วม
- ไปเที่ยวชมกันที่พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านเครื่องปั้นดินเผาของสะสมทรงคุณค่า หลายพันชิ้นเป็นแหล่งเรียนรู้และท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ จ.บุรีรัมย์
- อาชีพทั่วไทยวันนี้ ไปดูการปลูกส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา ของเกษตรกร อ.โพธิ์ประทับช้าง จ.พิจิตร ซึ่งได้พัฒนาสินค้าโดยใส่กระเช้าผักตบชวา เพื่อให้สินค้ามีความน่าสนใจ รับรองคุณภาพและหาตลาดเอง สร้างรายได้เดือนละหลายหมื่นบาท ติดตามกับคุณปิยะชาติ คงถิ่น
- ชุมชนทั่วไทยวันนี้ ไปชมการขยายพันธุ์กวาวเครือดำ ซึ่งปกติจะขึ้นเองตามธรรมชาติในป่าลึก เฉพาะทางภาคเหนือของประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้าน แต่ครั้งนี้สามารถขยายพันธุ์กวาวเครือดำได้สำเร็จที่ จ.ราชบุรี
ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันศุกร์ที่ 1 ธันวาคม 2560 เวลา 15.30 - 15.50 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live