ตะลุยตลาดอาหารโลก ตอน ตูลูซ

ออกอากาศ29 ธ.ค. 60

# Food Market In the Belly of The City S.2 : Toulouse - Victor Hugo

เดินทางไปทางใต้สุดของฝรั่งเศสมีเมืองตูลูซ ที่เรียกว่าเมืองสีชมพู มีที่เก็บขุมทรัพย์อาหารที่โด่งดังไปทั่วโลก ตลาดวิคตอร์ อูโกนั่นเอง ทั้งเห็ดทรัฟเฟิลส์ดำแห่งเกอร์ซี เนยแข็งโรกามาดูร์ ฟัวกราส์และถั่วขาวจากกาส์ซูเลต์ที่รักษาธรรมเนียมดั้งเดิมไว้ได้มากที่สุด ทำให้เราได้ค้นพบเทือกเขาปิเรเนส์ในฝรั่งเศสที่ประชิดติดแคว้นคาตาลันและบาสก์ในสเปน ระหว่างที่เชฟดาวมิชลินอย่างมิเชล ซาร์รองบอกเคล็ดลับเราว่าของดีแห่งตูลูซที่แท้คืออะไร

เราก็จะไปเยือนห้องใต้ดินเก็บเนยแข็งที่คาดไม่ถึงแต่สุดแสนวิเศษ และร้านขายปลาที่น่ารักที่สุดในเมือง และร้านฟาสต์ฟู้ดคุณภาพแห่งอนาคตที่ใช้เฉพาะอาหารที่เตรียมในท้องถิ่นตามธรรมเนียมโบราณเท่านั้น

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

# Food Market In the Belly of The City S.2 : Toulouse - Victor Hugo

เดินทางไปทางใต้สุดของฝรั่งเศสมีเมืองตูลูซ ที่เรียกว่าเมืองสีชมพู มีที่เก็บขุมทรัพย์อาหารที่โด่งดังไปทั่วโลก ตลาดวิคตอร์ อูโกนั่นเอง ทั้งเห็ดทรัฟเฟิลส์ดำแห่งเกอร์ซี เนยแข็งโรกามาดูร์ ฟัวกราส์และถั่วขาวจากกาส์ซูเลต์ที่รักษาธรรมเนียมดั้งเดิมไว้ได้มากที่สุด ทำให้เราได้ค้นพบเทือกเขาปิเรเนส์ในฝรั่งเศสที่ประชิดติดแคว้นคาตาลันและบาสก์ในสเปน ระหว่างที่เชฟดาวมิชลินอย่างมิเชล ซาร์รองบอกเคล็ดลับเราว่าของดีแห่งตูลูซที่แท้คืออะไร

เราก็จะไปเยือนห้องใต้ดินเก็บเนยแข็งที่คาดไม่ถึงแต่สุดแสนวิเศษ และร้านขายปลาที่น่ารักที่สุดในเมือง และร้านฟาสต์ฟู้ดคุณภาพแห่งอนาคตที่ใช้เฉพาะอาหารที่เตรียมในท้องถิ่นตามธรรมเนียมโบราณเท่านั้น

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย