เมี่ยงปลาร้า

เมี่ยงปลาร้า

หม้อข้าวหม้อแกง ออกอากาศ 1 ต.ค. 60
84

ไปร่วมเรียนรู้ "ประเพณีบุญกระธูป" ซึ่งเป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิ ในช่วงออกพรรษา พร้อมทำอาหารท้องถิ่นสุดแซ่บอย่าง "เมี่ยงปลาร้า" จะมีวิธีการทำอย่างไร และจะแซ่บขนาดไหน

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 1 ตุลาคม 2560 เวลา 7.35 - 7.57 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

บัวลอยไข่หวานมะตูมเชื่อม
บัวลอยไข่หวานมะตูมเชื่อม
3 ธ.ค. 60
กระเพาะปลาน้ำแดง
กระเพาะปลาน้ำแดง
26 พ.ย. 60
ขนมไข่นกกระทา
ขนมไข่นกกระทา
19 พ.ย. 60
ขนมข้าวฟ่างกวน
ขนมข้าวฟ่างกวน
12 พ.ย. 60
ขนมข้าวกระยาคู
ขนมข้าวกระยาคู
5 พ.ย. 60
ข้าวผัดต้มยำปลานิลทอด
ข้าวผัดต้มยำปลานิลทอด
29 ต.ค. 60
ซุปใสใส่ไข่
ซุปใสใส่ไข่
22 ต.ค. 60
สาคูไส้หมู
สาคูไส้หมู
15 ต.ค. 60
กล้วยแขก
กล้วยแขก
8 ต.ค. 60
เมี่ยงปลาร้า
เมี่ยงปลาร้า
1 ต.ค. 60
ขนมจาก
ขนมจาก
24 ก.ย. 60
ขนมจีนน้ำพริก
ขนมจีนน้ำพริก
17 ก.ย. 60
ข้าวผัดรถไฟ
ข้าวผัดรถไฟ
10 ก.ย. 60
ต้มจิ๋วหมู
ต้มจิ๋วหมู
3 ก.ย. 60
ไส้อั่วกระวานพริกไทยอ่อน
ไส้อั่วกระวานพริกไทยอ่อน
27 ส.ค. 60
แกงหมูเทโพ
แกงหมูเทโพ
20 ส.ค. 60
ขนมก้นถั่ว
ขนมก้นถั่ว
13 ส.ค. 60
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
6 ส.ค. 60
ข้าวเหนียวเปียกเงาะ
ข้าวเหนียวเปียกเงาะ
30 ก.ค. 60
กลับขึ้นด้านบน