ปลาร้าหลน

ปลาร้าหลน

หม้อข้าวหม้อแกง ออกอากาศ 20 ธ.ค. 58
59

เพื่อนๆ จากจังหวัดอุดรธานี ชวนแก๊งหม้อข้าวหม้อข้าวไปตะลุยบ้านท่าตูม ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องของการทำปลาร้า ไปชมวิธีการทำปลาร้าพร้อมๆ กัน จากนั้นก็พาไปทำอาหารจานอร่อย นั้นก็คือ "ปลาร้าหลน" วิธีการทำก็ไม่ยาก ความอร่อยก็เช่นกัน

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 20 ธันวาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ผัดกะเพราไข่
ผัดกะเพราไข่
13 มี.ค. 59
ยำปลาสลิดแดดเดียว
ยำปลาสลิดแดดเดียว
6 มี.ค. 59
ห่อหมกปลาช่อน
ห่อหมกปลาช่อน
28 ก.พ. 59
แกงจืดแตงกวายัดไส้หมู
แกงจืดแตงกวายัดไส้หมู
21 ก.พ. 59
ทอดมันไข่เค็มรสต้มยำ
ทอดมันไข่เค็มรสต้มยำ
14 ก.พ. 59
ขนมเทียนสลัดงา
ขนมเทียนสลัดงา
7 ก.พ. 59
ซาลาเปาแฟนซี
ซาลาเปาแฟนซี
31 ม.ค. 59
สปาเกตตีซอสฟักข้าว
สปาเกตตีซอสฟักข้าว
24 ม.ค. 59
แกงบวดเม็ดขนุน
แกงบวดเม็ดขนุน
17 ม.ค. 59
ต้มข่าปลาช่อน
ต้มข่าปลาช่อน
10 ม.ค. 59
ปลาร้าหลน
ปลาร้าหลน
20 ธ.ค. 58
ทอดมันหมู
ทอดมันหมู
13 ธ.ค. 58
ขนมสำปันนี
ขนมสำปันนี
6 ธ.ค. 58
ขนมกง
ขนมกง
29 พ.ย. 58
ต้มส้มปลากระบอก
ต้มส้มปลากระบอก
22 พ.ย. 58
ขนมหม้อแกงไข่
ขนมหม้อแกงไข่
15 พ.ย. 58
ข้าวผัดปูและไข่เจียวปู
ข้าวผัดปูและไข่เจียวปู
8 พ.ย. 58
น้ำพริกมะแข่นไทยทรงดำ
น้ำพริกมะแข่นไทยทรงดำ
1 พ.ย. 58
วุ้นแฟนซี
วุ้นแฟนซี
25 ต.ค. 58
กลับขึ้นด้านบน