ออกอากาศ 24 ก.ย. 60

เชฟบุ๊คชวน “กอล์ฟ – เบญจพล” ไปดูเห็ดเยื่อไผ่กันที่มีนบุรี และไปเรียนรู้การเพาะ การปลูกเห็ดทุกขั้นตอน และไม่พลาดทำเมนูเด็ดในแบบ Foodwork ติดตามได้ในวันที่ 24 ก.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

น้ำพริกปลากรอบ

ชวนทำน้ำพริกสูตรเด็ดแบบง่าย ๆกัน ที่ใช้ปลากรอบตัวเล็กๆ หอมเจียว กระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล พริกป่น แค่นี้ก็ได้เมนูเด็ดรับประทานกับข้าวต้ม ข้าวสวยร้อน ๆ แล้ว ติดตามได้ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

ยำถั่วฝักยาวดอง

เก็บถั่วฝักยาวไว้รับประทานนานๆ และทำไม่ยาก ดองด้วยน้ำเกลือผสมน้ำซาวข้าวประมาณ 3 คืนก็ได้แล้ว แล้วนำทำเมนูยำรสจัดแบบง่ายๆ ที่ได้ความอร่อยจากถั่วฝักยาวดองและกุ้งแห้ง แค่นี้ก็ได้เมนูสุดแซ่บแล้ว ติดตามได้ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

ติ่มซำถั่วฝักยาว

ทำเมนูอาหารจีนสไตล์ติ่มซำกัน ที่ได้เนื้อหมูผสมกุ้งแล้วห่อถั่วฝักยาว รอนึ่งจนสุก รับประทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด จะน่ารับประทานแค่ไหน มาติดตามกัน ติดตามได้ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

หมูม้วนถั่วฝักยาว

เมนูทอดทำง่ายๆและยังได้ประโยชน์ ที่นำหมูสไลด์ห่อด้วยถั่วฝักยาวแล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบๆ ติดตามได้ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

เพลย์ลิสต์ในรายการ

เมนูอาหารฟิวชัน ดูทั้งหมด >

ปลาสังกะวาดต้มกระชาย

10 ก.ย. 60

น้ำพริกปลาสังกะวาด

10 ก.ย. 60

ขลุ่ยปลาสังกะวาด

10 ก.ย. 60

โอเด้งหัวไชเท้า

3 ก.ย. 60

Foodwork

รายการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food ที่จะเชิญชวนผู้ชมหันมาสนใจการทำอาหาร อีกทั้งใส่ใจในเรื่องโภชนาการ และเห็นว่าการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food เป็นเรื่องง่าย ดีไซน์เมนูโดย บุ๊ค-บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต จะพาผู้ชมออกไปหาไอเดีย ค้นคว้าหาวัตถุดิบในการทำอาหารตามที่ต่างๆ ก่อนจะกลับมาทดลองคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่สามารถตอบโจทย์แขกรับเชิญในรายการแต่ละตอน ในแบบฉบับของ “เชฟบุ๊ค" ร่วมเพลิดเพลิน เฮฮาไปกับการทำอาหาร แล้วคุณจะรู้ว่า “การทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด"

ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น.

ติดต่อรายการ

Foodwork Food Truck On Tour

เชฟบุ๊คและไข่ดาวจะใกล้ชิดกว่าคุณยิ่งกว่าเดิม พร้อมชวนทำเมนูฟิวชันฉบับ Foodwork ที่คุณจะเห็นทุกขั้นตอนและทุกเคล็ดลับนอกสถานที่ และชมได้สดๆ ทาง Facebook Live กับ กิจกรรม "Foodwork Food Truck On Tour

ผู้ดำเนินรายการ

บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต (บุ๊ค)
ไข่ ดาว

ไทยพีบีเอส ขอเชิญร่วมงาน “แสงจากพ่อ...สู่ความยั่งยืน : พลังแผ่นดิน” 23 - 24 ก.ย.นี้

ไทยพีบีเอส ร่วมกับเครือข่ายภาคประชาชน ขอเชิญร่วมงาน “พลังแผ่นดิน” ภายใต้โครงการ “แสงจากพ่อสู่ความยั่งยืน” น้อมรำลึกและแสดงความอาลัยแด่ในหลวง รัชกาลที่ 9 ในวันที่ 23 - 24 ก.ย. 60 เวลา 10.00 น. – 16.00 น. ณ ไทยพีบีเอส ถ.วิภาวดีรังสิต