กินอยู่คือ

ส่าจ๊อยอาหารพิเศษของชาวลาหู่

ออกอากาศ 9 ก.ค. 65

ชวนเข้าครัวทำอาหารพิเศษของชาวลาหู่ นำอาหารที่นิยมทำในพิธีกรรมสำคัญของชาวลาหู่ เช่น กินข้าวใหม่ ปีใหม่ มีชื่อว่า "ส่าจ๊อย" ที่ใช้เนื้อหมูผสมสมุนไพรและเปลือกไม้หลากชนิด นำมาห่อกับใบไม้ ที่ให้กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกัน

ชมย้อนหลัง เต็มรายการ ดูทั้งหมด >

หมูกระทะแบบกินอยู่คือ

กินอยู่คือ

หมูกระทะแบบกินอยู่คือ

ข้าวหมากจากภูมิปัญญาท้องถิ่น

กินอยู่คือ

ข้าวหมากจากภูมิปัญญาท้องถิ่น

แกงไทยในตำรา

กินอยู่คือ

แกงไทยในตำรา

ซอสมะเขือเทศทำง่าย อร่อย

กินอยู่คือ

ซอสมะเขือเทศทำง่าย อร่อย

คลิปวิดีโอ ดูทั้งหมด >

​สูตรลับออนไลน์ : หมูกระทะ

​สูตรลับออนไลน์ : หมูกระทะ

ชวนมาเข้าครัวทำมื้ออาหารสุดพิเศษ ที่ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ต้องชื่นชอบ อย่าง "หมูกระทะ" ทั้งการทำน้ำซุปหอม ๆ รวมไปถึงการหมักหมูสูตรต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น หมูน้ำมันงา หมูนุ่ม หมูพริกไทยดำ และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่มีให้เลือกทั้ง น้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มซีฟู้ด ชมรายการกินอยู่คือย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/EatamAre
สูตรลับออนไลน์ : ข้าวหมากข้าวเหนียวดำ ข้าวหมากน้ำกะทิ

สูตรลับออนไลน์ : ข้าวหมากข้าวเหนียวดำ ข้าวหมากน้ำกะทิ

มาดูวิธีการทำลูกแป้งข้าวหมาก สำหรับนำไปทำเป็นข้าวหมาก รวมไปถึงวิธีการทำข้าวหมาก การห่อข้าวหมาก และขนมหวานอย่าง "ข้าวหมากน้ำกะทิ"
สูตรลับออนไลน์ : ฉู่ฉี่ปลาทูสด และไก่พะแนง

สูตรลับออนไลน์ : ฉู่ฉี่ปลาทูสด และไก่พะแนง

ชวนมาทำอาหารจากตำรากับข้าวไทยโบราณ อย่าง "ฉู่ฉี่ปลาทูสด" ที่แตกต่างจากฉู่ฉี่ปลาทูในปัจจุบัน และ "ไก่พะแนง" ที่ไม่เหมือนกับพะแนงไก่ที่เราเห็นทุกวันนี้ ชมรายการกินอยู่คือย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/EatamAre
​สูตรลับออนไลน์ : มีตบอลในซอสมะเขือเทศ

​สูตรลับออนไลน์ : มีตบอลในซอสมะเขือเทศ

มาลองทำซอสมะเขือเทศกินเองแบบง่าย ๆ โดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ และใส่เครื่องเทศต่าง ๆ พร้อมกับการทำมีตบอล เพื่อทำเป็นอาหารจานอร่อย อย่าง "มีตบอลในซอสมะเขือเทศ" ชมรายการกินอยู่คือย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/EatamAre

วิดีโอยอดนิยมในรอบ 7 วัน ดูทั้งหมด >

หมูกระทะแบบกินอยู่คือ
1

กินอยู่คือ

หมูกระทะแบบกินอยู่คือ

ข้าวหมากจากภูมิปัญญาท้องถิ่น
2

กินอยู่คือ

ข้าวหมากจากภูมิปัญญาท้องถิ่น

แกงไทยในตำรา
3

กินอยู่คือ

แกงไทยในตำรา

​สูตรลับออนไลน์ : มีตบอลในซอสมะเขือเทศ
4

กินอยู่คือ

​สูตรลับออนไลน์ : มีตบอลในซอสมะเขือเทศ

ซอสมะเขือเทศทำง่าย อร่อย
5

กินอยู่คือ

ซอสมะเขือเทศทำง่าย อร่อย

เพลย์ลิสต์ในรายการ

สูตรลับออนไลน์ ดูทั้งหมด >

สูตรลับออนไลน์ : ฉู่ฉี่ปลาทูสด และไก่พะแนง

สูตรลับออนไลน์ : ฉู่ฉี่ปลาทูสด และไก่พะแนง

18 มิ.ย. 65

สูตรลับออนไลน์ : ซุปผักและผัดหมี่หุ้นแบบไต้หวัน

สูตรลับออนไลน์ : ซุปผักและผัดหมี่หุ้นแบบไต้หวัน

21 พ.ค. 65

สูตรลับออนไลน์ : ข้าวปุ้นแกงปู และวุ้นหมาน้อยใส่มะม่วง

สูตรลับออนไลน์ : ข้าวปุ้นแกงปู และวุ้นหมาน้อยใส่มะม่วง

30 เม.ย. 65

สูตรลับออนไลน์ : ยำมะม่วงแบบอัมพวา กะปิหวานและกะปิพริกเกลือ

สูตรลับออนไลน์ : ยำมะม่วงแบบอัมพวา กะปิหวานและกะปิพริกเกลือ

23 เม.ย. 65

กินอยู่คือ

กินอยู่คือ รายการวาไรตี้อาหาร โดยใช้อาหารเป็นสื่อกลางบอกเล่าเรื่องราวชีวิต ความเป็นอยู่ ศิลปะ วัฒนธรรม การสืบสานประเพณี และอาหารของชุมชนพื้นถิ่นที่แตกต่าง เปิดโลกทัศน์ด้วยความรู้อันหลากหลายผ่านอาหารนานาชนิด ที่แฝงแง่คิด สร้างค่านิยมเชิงบวก ทั้งต่อตนเองและสังคม เพื่อบอกว่าอาหารเพียงจานเดียว สามารถสะท้อนและเปลี่ยนแปลงโลกกว้างได้ทั้งใบ รวมถึงจะทำอาหารที่ดีต่อตัวเอง คนผลิตอาหาร และสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร อาหารแต่ละจานล้วนบอกเล่าที่มาที่ไปได้แตกต่างกัน

ติดต่อรายการ

ผู้ดำเนินรายการ

  • ดวงพร ทรงวิศวะ (โบ) ()
    ดวงพร ทรงวิศวะ (โบ)

รายการที่เกี่ยวข้อง

Cook Culture

Cook Culture

อาทิตย์ | 08:00-08:30

Sightseeing เที่ยวนอกทาง

Sightseeing เที่ยวนอกทาง

ศุกร์ | 13:30-14:00

คนสู้โรค

คนสู้โรค

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

ข.ขยับ X

ข.ขยับ X

จ-ศ I 17:25 ส–อา I 05:55

กิจกรรม-ประชาสัมพันธ์

ข่าวประชาสัมพันธ์และกิจกรรม

ALTV ช่อง 4 ทีวีเรียนสนุก พร้อมเสิร์ฟความสุขให้คนทุก GEN ในรายการใหม่ “โต๊ะ GEN” 2 ก.ค.นี้!

ไทยพีบีเอส จัดเวทีเสวนาภายใต้บริบท “ลดความเหลื่อมล้ำ” 8 ก.ค. นี้ สนใจลงทะเบียนร่วมงานฟรี !

ALTV เปิดพื้นที่การเรียนรู้สู่ทุกคน โรดโชว์สร้างแรงบันดาลใจ ณ โรงเรียนพิบูลอุปถัมภ์ กทม.

กสทช. อนุมัติใบอนุญาตทีวีดิจิทัลให้ ALTV ช่อง 4 ทีวีเรียนสนุก รับชมได้ผ่านดาวเทียม KU-Band

กลับขึ้นด้านบน