ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ปลาเม็ง

ออกอากาศ 10 เม.ย. 64

พี่สตังค์พาลงใต้ ไปตามหาปลาพื้นบ้านใกล้สูญพันธุ์ นั่นก็คือ “ปลาเม็ง”​ ที่ จ.สุราษฎร์ธานี แล้วชวนเข้าครัวไปปรุงเมนูเด็ด เผ็ดถึงเครื่อง ฉบับคนปักษ์ใต้ “แกงคั่วกะทิปลาเม็ง” และเมนูครบรสสุดแซ่บ “ต้มโคล้งปลาเม็งรมควัน” ตามติดพี่สตังค์มาชิมกันได้เลย !!!

ชมย้อนหลัง เต็มรายการ ดูทั้งหมด >

ปลาเม็ง

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ปลาเม็ง

เปลือกนนทรี

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

เปลือกนนทรี

จิงจ้อเหลือง

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

จิงจ้อเหลือง

มะขามเทศเพชรโนนไทย

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

มะขามเทศเพชรโนนไทย

เพลย์ลิสต์ในรายการ

คลิปบ้านทุ่ง ดูทั้งหมด >

คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์จ่ายตลาด อร่อยราคาย่อมเยา

คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์จ่ายตลาด อร่อยราคาย่อมเยา

2 เม.ย. 64

​คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์บุกสวน ชวนเก็บผักปลอดสาร

​คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์บุกสวน ชวนเก็บผักปลอดสาร

24 มี.ค. 64

คลิปบ้านทุ่ง : มะเขือเทศ ครีเอทได้หลายเมนู

คลิปบ้านทุ่ง : มะเขือเทศ ครีเอทได้หลายเมนู

11 มี.ค. 64

คลิปบ้านทุ่ง : อร่อยหลากหลายกับชมพู่น้ำดอกไม้

คลิปบ้านทุ่ง : อร่อยหลากหลายกับชมพู่น้ำดอกไม้

3 มี.ค. 64

สูตรอาหารพื้นบ้าน ดูทั้งหมด >

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มกะทิหมูส้มใบมะดัน

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มกะทิหมูส้มใบมะดัน

26 ก.ย. 63

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลากระมังลุยสวน

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลากระมังลุยสวน

26 ก.ย. 63

สูตรอาหารพื้นบ้าน : จุ๊บผักแว่น

สูตรอาหารพื้นบ้าน : จุ๊บผักแว่น

19 ก.ย. 63

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่วหมากผีผ่วน

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่วหมากผีผ่วน

5 ก.ย. 63

คลิปออนไลน์ ดูทั้งหมด >

แกงกะบั้ง

แกงกะบั้ง

23 พ.ย. 63

แกงเห็ดระโงกใส่ปลาตะกรับ

แกงเห็ดระโงกใส่ปลาตะกรับ

4 พ.ย. 63

ป่นเห็ดระโงกกับปลาขาวปิ้ง

ป่นเห็ดระโงกกับปลาขาวปิ้ง

23 พ.ย. 63

ห่อหมกหมูส้มทุลุยพุดุ

ห่อหมกหมูส้มทุลุยพุดุ

23 พ.ย. 63

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน

ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น.

ติดต่อรายการ

ผู้ดำเนินรายการ

  • จรงค์ศักดิ์ รองเดช ()
    จรงค์ศักดิ์ รองเดช

รายการที่เกี่ยวข้อง

อารักษ์ Around

อารักษ์ Around

วันหยุดนักขัตฤกษ์ l 10:05-11:00

ห้องเรียนวัยเก๋า

ห้องเรียนวัยเก๋า

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

เก๋ายกก๊วน

เก๋ายกก๊วน

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

ฟิตไปด้วยกัน

ฟิตไปด้วยกัน

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

กิจกรรม-ประชาสัมพันธ์

ข่าวประชาสัมพันธ์และกิจกรรม

ไทยพีบีเอส ชวนคนไทยฟื้นพลังกาย เพิ่มพลังใจ ปรับผังจัดรายการพิเศษ ตลอดเดือนเมษายน

ไทยพีบีเอส เปิดพื้นที่สื่อสาร พลิกฟื้นเศรษฐกิจ แก้ปัญหาปากท้องชุมชน เริ่ม! จ.สมุทรสงคราม

มูลนิธิไทยพีบีเอส ขอเชิญร่วมบริจาคเงินสมทบทุนจัดซื้อโทรทัศน์และอุปกรณ์รับสัญญาณเพื่อการศึกษา

กลับขึ้นด้านบน