ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ผักเป็ดญี่ปุ่น

ออกอากาศ 29 ม.ค. 63

ไปดูการปลูกผักเป็ดญี่ปุ่น กับเมนูอร่อยแบบไทย ๆ ทั้งแกงส้มกับน้ำพริกกะปิ และต้มจืดหมึกทะลัก

ชมย้อนหลัง เต็มรายการ ดูทั้งหมด >

ดอกแคป่า

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ดอกแคป่า

ขมิ้นขาว

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ขมิ้นขาว

พิลังกาสา

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

พิลังกาสา

ปลาแรด

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ปลาแรด

คลิปวิดีโอ ดูทั้งหมด >

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า

เมนูหมกที่ครบทั้งหมูสามชั้น ปลาร้าสับ มะเขือส้ม และวุ้นเส้น ใส่ในดอกแคป่า จะหอมอร่อยแค่ไหน ติดตามรายการภัตตาคารบ้านทุ่งได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
​สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วผีโพง

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วผีโพง

โขลกน้ำพริกที่ได้รสอร่อยจากมะเขือส้ม หอมกลิ่นปลาร้า อร่อยครบชุดเมื่อทานคู่กับปลาช่อนทอดร้อน ๆ และดอกแคป่า ติดตามรายการภัตตาคารบ้านทุ่งได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
​คลิปบ้านทุ่ง : ต้นเชียงยักษ์ที่อุทัยธานี

​คลิปบ้านทุ่ง : ต้นเชียงยักษ์ที่อุทัยธานี

พาไปดูต้นมะกอกยักษ์ อายุกว่า 100 ปี และต้นเชียงยักษ์ ขนาด 49 คนโอบ อายุกว่า 300 ปี ที่ ต.บ้านไร่ อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี จะสูงใหญ่ขนาดไหน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิปลาสับใส่ขมิ้นขาว

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิปลาสับใส่ขมิ้นขาว

เข้าครัวทำแกงกะทิหอมมัน นุ่มเด้งด้วยเนื้อปลาก้อน ขาดไม่ได้คือขมิ้นขาวเพิ่มความหอมให้มากขึ้น ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung

วิดีโอยอดนิยมในรอบ 7 วัน ดูทั้งหมด >

​คลิปบ้านทุ่ง : ต้นเชียงยักษ์ที่อุทัยธานี
1

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

​คลิปบ้านทุ่ง : ต้นเชียงยักษ์ที่อุทัยธานี

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า
2

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วผีโพง
3

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วผีโพง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิปลาสับใส่ขมิ้นขาว
4

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิปลาสับใส่ขมิ้นขาว

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ช่อพิลัง
5

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ช่อพิลัง

เพลย์ลิสต์ในรายการ

คลิปบ้านทุ่ง ดูทั้งหมด >

​คลิปบ้านทุ่ง : ต้นเชียงยักษ์ที่อุทัยธานี

​คลิปบ้านทุ่ง : ต้นเชียงยักษ์ที่อุทัยธานี

24 ม.ค. 63

คลิปบ้านทุ่ง : เรียนภาษากะเหรี่ยงโปว์กับสตังค์

คลิปบ้านทุ่ง : เรียนภาษากะเหรี่ยงโปว์กับสตังค์

9 ม.ค. 63

คลิปบ้านทุ่ง : อาหารอร่อย ๆ จากแฟนคลับภัตตาคารบ้านทุ่ง

คลิปบ้านทุ่ง : อาหารอร่อย ๆ จากแฟนคลับภัตตาคารบ้านทุ่ง

3 ม.ค. 63

คลิปบ้านทุ่ง : กอใบเตยที่อยู่อาศัยปลาแรด

คลิปบ้านทุ่ง : กอใบเตยที่อยู่อาศัยปลาแรด

26 ธ.ค. 62

สูตรอาหารพื้นบ้าน ดูทั้งหมด >

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า

25 ม.ค. 63

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิปลาสับใส่ขมิ้นขาว

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิปลาสับใส่ขมิ้นขาว

11 ม.ค. 63

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำขมิ้นขาว

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำขมิ้นขาว

11 ม.ค. 63

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ช่อพิลัง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ช่อพิลัง

4 ม.ค. 63

คลิปออนไลน์ ดูทั้งหมด >

ข้าวต้มปลาชะโด อิ่มเบา ๆ ยามเช้า

ข้าวต้มปลาชะโด อิ่มเบา ๆ ยามเช้า

2 ก.ย. 62

ปลาสดๆ ตัวใหญ่ ๆ ที่เขื่อนศรีนครินทร์

ปลาสดๆ ตัวใหญ่ ๆ ที่เขื่อนศรีนครินทร์

2 ก.ย. 62

เคล็ดลับทอดปลาให้สวยกรอบ

เคล็ดลับทอดปลาให้สวยกรอบ

2 ก.ย. 62

เคล็ดลับทำแป้งแห้วนา

เคล็ดลับทำแป้งแห้วนา

2 ก.ย. 62

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน

ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น.

ติดต่อรายการ

ผู้ดำเนินรายการ

  • จรงค์ศักดิ์ รองเดช ()
    จรงค์ศักดิ์ รองเดช

รายการที่เกี่ยวข้อง

ห้องเรียนวัยเก๋า

ห้องเรียนวัยเก๋า

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

เก๋ายกก๊วน

เก๋ายกก๊วน

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

คนสู้โรค

คนสู้โรค

จันทร์-ศุกร์ l 15:05–15:30

ทั่วถิ่นแดนไทย

ทั่วถิ่นแดนไทย

เสาร์ l 16:30-17:00

กิจกรรม-ประชาสัมพันธ์

ข่าวประชาสัมพันธ์และกิจกรรม

ไทยพีบีเอสรับรางวัลอรรธนารีศวร ประจำปี 2562 รางวัลสื่อสร้างสรรค์ ประเภทสื่อสารมวลชน

ไทยพีบีเอส ก้าวสู่ปีที่ 13 เน้น 6 เป้าหมาย พร้อมดัน 3 วาระ ให้เกิดการเปลี่ยนแปลง

กลับขึ้นด้านบน