ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th491112017-12-04 09:05:00qoderนารีกระจ่างครัวนารี : นักเก็ตหมูบะหมี่กรอบ4 ธ.ค. 256013:03 - 18:11https://program.thaipbs.or.th/watch/zygfNQzygfNQThaiPBSVODhttps://vod.thaipbs.or.th/video-objects/Qcoa73zpsI1c/playlist.m3u8<p>เมนูจากทางฝั่งครัววันนี้ ชวนมาเคลียร์ตู้เย็น หยิบจับของมาสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ให้น่ากินกับเมนู นักเก็ตหมูบะหมี่กรอบ ติดตามจากเชฟตูน</p><p>วัตถุดิบและส่วนผสม</p><p>1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (รสต้มยำหมูสับ) 1 ห่อ </p><p>2.หมูสับ 200 กรัม</p><p>3.แป้งทอดกรอบ 1 ห่อ </p><p>4.มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ</p><p>5.ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ </p><p>6.กะหล่ำปลีม่วง ¼ หัว</p><p>7.กะหล่ำปลี ¼ หัว</p><p>วิธีทำ</p><p>1.นำหมูสับมาผสมกับซองเครื่องปรุงในซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แล้วปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ พักไว้</p><p>2.นำแป้งทอดกรอบมาผสมกับน้ำ แล้วคนให้เข้ากัน พักไว้</p><p>3.นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาบดให้ละเอียด พักไว้</p><p>4.นำหมูก้อนมาชุบแป้งทอดกรอบ แล้วตามด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป </p><p>5.ลงทอดในน้ำมันไฟปานกลาง จนเนื้อหมูสุกดี</p><p>6.ผสมมายองเนสกับซอสพริก</p><p>7.เสิร์ฟนักเก็ตหมูพร้อมน้ำจิ้ม และผักสลัด</p><p>ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/NaReeKraJang">www.thaipbs.or.th/NaReeKraJang</a></p>27