ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th1104972021-02-27 16:05:00qoderภัตตาคารบ้านทุ่งคลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการลวกผักให้อร่อย26 ก.พ. 256407:00 - 19:15https://program.thaipbs.or.th/watch/kSmWxJkSmWxJThaiPBSVODhttps://vod.thaipbs.or.th/video-objects/SQ8x3kOFATsi/playlist.m3u8<p>การลวกผักให้อร่อยทำได้ไม่ยาก เริ่มจากนำน้ำกะทิตั้งไฟในกระทะ ผสมน้ำตาลปี๊บและเกลือเล็กน้อย ตามด้วยหอมแดงทุบ แล้วนำผักที่เตรียมไว้ลงไปลวก โดยพี่สตังค์เลือกเอาผัก 4 ชนิด คือ ผักกูด ใบเหลียง ชะอม และผักบุ้ง นำมาลวกด้วยวิธีเดียวกัน ผักจะกรอบอร่อย เพิ่มรสชาติให้อาหารไม่ว่าจะมื้อไหน ๆ</p><p>ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/BanTung" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable" id="LPlnk936492">www.thaipbs.or.th/BanTung</a></p>1