ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th893612020-02-21 10:00:00qoderไทยบันเทิงอิ่มมนต์รส : ก่อนปิดตำนานหมี่โคราช 100 ปี บ้านกุดจิก21 ก.พ. 256310:32 - 18:39https://program.thaipbs.or.th/watch/bRw5I0bRw5I0ThaiPBSVODhttps://vod.thaipbs.or.th/video-objects/Rr6NONEBsTik/playlist.m3u8<p>เส้นเหนียว นุ่ม หอม ผัดง่าย กินอร่อย เป็นเอกลักษณ์ ที่ทำให้ "หมี่โคราช" เป็นอาหารพื้นบ้านขึ้นชื่อประจำเมืองย่าโม หนึ่งในหมู่บ้านที่ขึ้นชื่อเรื่องหมี่คือ "บ้านกุดจิก" เป็นชุมชนคนทำหมี่ สืบทอดกรรมวิธีทำแบบดั้งเดิมมากว่าร้อยปี หากวันนี้เหลือเพียงครอบครัวเดียวที่ยังทำหมี่ด้วยมือ อิ่มมนต์รสพาไปเปิดตำรับหมี่โคราชบ้านกุดจิก ก่อนปิดตำนานในไม่ช้า</p><p>ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable">www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS</a></p>0