ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th522732018-02-11 09:05:00qoderDRIVE 2 คู่หูนักปรุงเมนูหน้าเตา: เป็ดสารพัดรสและเปาะเปี๊ยะเป็ดเปื่อย11 ก.พ. 256110:00 - 04:13https://program.thaipbs.or.th/watch/WUk4jUWUk4jUThaiPBSVODhttps://vod.thaipbs.or.th/video-objects/QjEqD1WQsmr/playlist.m3u8<p>เชฟเซฟและเซฟรบโชว์ฝีมือนำของอร่อยนครปฐมอย่าง เป็ดนครปฐมหมักด้วยสมุนไพรมาอบให้หนังกรอบ แล้วมาทำซอสเป็ดแบบที่ทำตามได้ง่าย ๆ แค่มีน้ำตาลปี๊บ กะทิและเนย รับประทานกับเจลลี่มะนาว และเมนูของว่างทอด ๆ ที่คุ้นเคยกัน เชฟรบจะนำมาใหม่ในแบบคู่หูนักปรุง ที่จะทำให้เป็ดสุดเปื่อยด้วยวิธี Confit ตุ๋นในน้ำมัน ผสมกับตับเป็ด มาห่อในเปาะเปี๊ยะแล้วไปทอด ก็พร้อมอร่อยกันแล้ว มาติดตามกันในรายการ DRIVE 2 คู่หูนักปรุง ทุกวันอาทิตย์ เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Drive2" target="_blank" rel="noopener noreferrer">www.thaipbs.or.th/Drive2</a></p>0