ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th322982016-09-16 08:30:00qoderไทยบันเทิงขนมไหว้พระจันทร์สูตรใส่ใจสุขภาพ16 ก.ย. 255914:12 - 16:36https://program.thaipbs.or.th/watch/HrY2YWHrY2YWThaiPBSVODhttps://vod.thaipbs.or.th/video-objects/kvbEbBR7vJ/playlist.m3u8เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นธรรมเนียมจีนที่สืบทอดกันมาเป็น 1,000 ปี แต่เมื่อมาถึงในยุคปัจจุบันที่คนมีปัญหาเรื่องโภชนาการกันมากขึ้น จึงมีความกังวลว่าขนมไหว้พระจันทร์ตามความเชื่อนี้จะยิ่งทำให้ปัญหาแย่ลงอย่างไส้โหงวยิ้ง หรือไส้ที่ใส่เมล็ด 5 อย่างนั้นเป็นไส้ที่อ้วนที่สุดในบรรดาไส้ทั้งหมด เฉลี่ยให้พลังงาน 120 กิโลแคลอรี แต่ถ้าทั้งชิ้นจะสูงเกือบ 1,000 กิโลแคลอรีทีเดียว ในฮ่องกงจึงมีการทำขนมไหว้พระจันทร์สูตรใหม่ๆ มาไว้ให้เป็นทางเลือกสำหรับผู้บริโภค อาทิ เชิร์ลลี่ กว๊อก (Shirley Kwok) ผู้จัดการร้านเบเกอรี่ที่เผยว่า เธอได้ปรับสูตรด้วยการดัดแปลงขนมคัพเค้กของตะวันตกมาเป็นขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้ โดยเสนอทางเลือกเป็นขนมไหว้พระจันทร์แบบที่ปลอดกลูเตน ไม่ใช้นม ไข่ และน้ำตาล เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ด้านรัฐบาลฮ่องกงยังออกคำเตือนให้ประชาชนรับประทานแต่พอดีและคำนึงถึงสุขภาพด้วย นอกจากนี้องค์กรสิ่งแวดล้อมยังเผยอีกว่า ธรรมเนียมขนมไหว้พระจันทร์นี้ยังสร้างปัญหาขยะให้กับฮ่องกง จากผลสำรวจที่พบว่าคนส่วนใหญ่มีความตั้งใจจะซื้อให้คนอื่น แต่ไม่อยากเป็นผู้รับ เช่นในปีที่ผ่านมา ชาวฮ่องกงก็ทิ้งขนมไหว้พระจันทร์มากถึง 1.04 ล้านชิ้นเลยทีเดียว ติดตามชมในรายการไทยบันเทิง วันศุกร์ที่ 16 ก.ย. 2559 เวลา 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live0