ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th325312016-09-21 09:00:00qoderนารีกระจ่างครัวนารี : เมนู “กวงเจียงเห็ด” อาหารว่างทานเล่นสไตล์จีน21 ก.ย. 255911:07 - 22:51https://program.thaipbs.or.th/watch/9h5Jbc9h5JbcThaiPBSVODhttps://vod.thaipbs.or.th/video-objects/Qb5YwVpGVh/playlist.m3u8อีกหนึ่งสิ่งที่มาพร้อมกับฤดูฝนก็คือ “เห็ด” ช่วงครัวนารีจึงนำเห็ดมาปรุงเมนูอาหารว่างสไตล์จีน ที่เรียกว่า “กวงเจียง” การเข้าคู่กันระหว่างเห็ดนางฟ้ากับเห็ดหอมห่อม้วนด้วยฟองเต้าหู้ นึ่งพอสุกเก็บไว้ได้นาน หากจะรับประทานก็แค่นำไปทอดในน้ำมันไฟปานกลางให้เหลืองกรอบ จิ้มคู่น้ำจิ้มไก่หรือน้ำบ๊วยก็อร่อยไม่แพ้กัน ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันพุธที่ 21 กันยายนนี้ เวลา 09.00 - 11.15 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live57