ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th634132019-10-12 16:30:00qoderทั่วถิ่นแดนไทยเสน่ห์แห่งม่านหมอกดินแดนใต้ บ้านจุฬาภรณ์พัฒนา 9 จ.ยะลา12 ต.ค. 256209:00https://program.thaipbs.or.th/TuaThin/episodes/63413https://program.thaipbs.or.th/watch/9Uus9I<p><strong>บ้านจุฬาภรณ์พัฒนา 9<br></strong>สถานที่ห่างไกล ดูคล้ายลึกลับแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์แห่งธรรมชาติของบ้านจุฬาภรณ์พัฒนา 9 ตำบลแม่หวาด อำเภอธารโต จังหวัดยะลา เชิญชวนให้เราเข้าไปเยี่ยมเยือน ด้วยความงดงามของทะเลหมอกยามเช้าที่ผาหินโยก และเส้นทางธรรมชาติที่มีสะพานแขวนเหนือลำธารเป็นจุดเริ่มต้น เดินเท้าผ่านพืชพรรณอย่าง<strong> "ต้นสมพงษ์ยักษ์"</strong> ต้นไม้โบราณที่ยืนต้นตระหง่านบ่งบอกความดึกดำบรรพ์ของผืนป่า ไปจนถึงน้ำตกฮาลาซะห์และหาดกระทิง บริเวณที่มีลำธารใสเย็นไหลผ่าน ซึ่งตรงจุดนี้จะมองเห็นทิวทัศน์ภูเขาแบบ 360 องศา ก่อนที่จะแวะให้อาหารกวางที่ฟาร์ม ซึ่งเปรียบเสมือนสวนสัตว์ขนาดย่อม ๆ ของชุมชน </p><p><strong>วิถีชีวิตชุมชน<br></strong>เสน่ห์ของชุมชนบ้านจุฬาภรณ์ 9 ที่ไม่ควรพลาด คือ การแวะเข้าสวนผลไม้ตามฤดูกาลของชาวบ้าน ที่มีให้ทั้งชมและชิม นอกจากผลไม้สดแล้วยังมีผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่าง "กล้วยหินกรอบแก้ว" ของทานเล่นที่แสนอร่อย ก่อนจะไปดูการเลี้ยงปลาจีนด้วยบ่อน้ำไหลตามแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน</p><p><strong>อิ่มท้อง อิ่มใจ<br></strong>อาหารที่ขึ้นชื่อของบ้านจุฬาภรณ์ 9 เน้นในเรื่องความสดของปลาและผัก ไม่ว่าจะเป็น <strong>"ผักกูดผัดน้ำมันหอย", "น้ำพริกเคยกุ้ง", </strong><strong>"ปลากระโดด"</strong> และที่พลาดไม่ได้คือ เมนู <strong>"ปลาจีนผัดขิง"</strong> ที่ได้มาจากบ่อน้ำไหลของชาวบ้าน ซึ่งการเลี้ยงแบบนี้จะช่วยเพิ่มความอร่อยและลดความคาวให้กับเนื้อปลา<span></span></p><p><strong>ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เสน่ห์แห่งม่านหมอกดินแดนใต้ บ้านจุฬาภรณ์พัฒนา 9 จ.ยะลา วันเสาร์ที่ 12 ตุลาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a></strong><strong></strong></p>