ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th597942019-04-04 17:05:00qoderท่องโลกกว้างตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน ปลาทูน่า (มากุโระ)4 เม.ย. 256211:28https://program.thaipbs.or.th/TongLokKwang/episodes/59794https://program.thaipbs.or.th/watch<p><strong></strong><strong>***ชมย้อนหลังสารคดีตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน ปลาทูน่า (มากุโระ) ตั้งแต่วันที่ 4 เม.ย. - 4 พ.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***</strong></p><p># Trails to Tsukiji : Ep.3 TUNA (MAGURO)</p><p>เจสันจะนำเที่ยวตลาดสึกิจิเพื่อดูปลาทูน่า หรือ ปลามากุโระ ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมกินในซาซิมิ หรือ ซูชิ โดยเริ่มตั้งแต่วิธีการขนส่ง การประมูล การเลี้ยงในฟาร์ม รวมทั้งวัฒนธรรมการกินและการปรุงอาหารที่น่าทึ่งของชาวญี่ปุ่น นอกจากนั้นยังมีเกร็ดความรู้เรื่องมีดในตลาดสึกิจิอีกด้วย</p><p><strong>ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><strong></strong><br></p>ท่องโลกกว้าง