ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th513762018-03-01 13:00:00qoderซาร่าห์ซาร่าห์ท่องอิตาลี ตอน ชิมของดีในอิตาลีตอนเหนือ1 มี.ค. 256108:37https://program.thaipbs.or.th/SarahWiener/episodes/51376https://program.thaipbs.or.th/watch<p><strong></strong><strong># SARAH WIENER IN ITALY: Emilia-Romagna</strong></p> <p>การเดินทางครั้งนี้ ซาร่าห์ได้ค้นพบว่าผลิตภัณฑ์อาหารหลายอย่างของอิตาลีซึ่งรู้จักกันดีทั่วโลก เช่น น้ำส้มบัลซามิก พาร์ม่าแฮม พาร์เมซานชีส น้ำมันมะกอก จากแคว้นเอมีเลีย - โรมัญญา ทางภาคเหนือของอิตาลี</p> <p>ที่แคว้นนี้ซาร่าห์ได้แสดงวิธีทำอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เช่น เนยน้ำมันมะกอก ไส้กรอกมอร์ตาเด็ลล่า พาร์เมซานชีส และน้ำส้มบัลซามิก เป็นหลัก กรรมการผู้ชิมเป็นบุคคลสำคัญในวงการอาหารของประเทศซึ่งชมว่าอาหารของซาร่าห์อร่อยมาก ยกเว้นหนึ่งจานซึ่งปรุงด้วยผักโขมและมะเขือเทศ เนื่องจากผักทั้งสองชนิดไม่ได้ปลูกในท้องถิ่นนี้</p><p><strong>ติดตามชมรายการซาราห์ท่องอิตาลี SARAH WIENER IN ITALY วันที่ 1 มีนาคม 2561 เวลา 13.00 - 13.45 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><strong></strong><br></p>ซาร่าห์