ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th401882016-08-29 09:00:00qoderนารีกระจ่าง“จิตรกร” ผู้ลิขิตชีวิตด้วยปลายเท้า, สะบัดสีวาดลายสร้างสินค้ากำไรงาม, สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว29 ส.ค. 255919:51https://program.thaipbs.or.th/NaReeKraJang/episodes/40188https://program.thaipbs.or.th/watch/bC6OE8<p><strong></strong><strong>ภัยรอบตัว : โจรแสบหลอกว่าไฟไหม้ </strong></p><p>เมื่อผู้สูงวัยเฝ้าหอพักอยู่ลำพัง กลับถูกแก๊งมิจฉาชีพ หลอกว่าหอพักตนนั้นไฟไหม้ ก่อนจะขโมยเงินไป อุทาหรณ์เรื่องนี้สอนอะไรเราบ้าง ติดตามได้จากภัยรอบตัว </p><hr><p><strong>สุดยอดแม่บ้าน : เก็บมะนาวให้สดนาน </strong></p><p>แม่บ้านท่านไหนเจอปัญหามะนาวที่ซื้อมาทิ้งไว้ที่บ้าน น้ำแห้งเร็วมาก สุดยอดแม่บ้านมีวิธีการเก็บมะนาวอย่างไรให้สดนานมาฝากกัน </p><hr><p><strong>สาธิตอาชีพ : สะบัดสีวาดลายสร้างสินค้ากำไรงาม</strong> </p><p>มาแนะนำการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ แบบสนุกๆ จากงานศิลปะแบบ Marbling Art นอกจากจะให้ผลงานที่สวยงาม แปลกตาแล้ว ยังใช้ต้นทุนน้อยและให้ผลกำไรงามด้วยอีกด้วย </p><hr><p><strong>กระจ่างจิต : 6 วิธีแก้เบื่อ หนีความจำเจในชีวิต </strong></p><p>เคยรู้สึกเบื่อ ! กันบ้างไหม มาสร้างแรงบันดาลใจ กับ 6 วิธีแก้เบื่อ หนีความจำเจในชีวิต</p><hr><p><strong>Talk : "จิตรกร" ผู้ลิขิตชีวิตด้วยปลายเท้า</strong> </p><p>ปลุกเช้าวันจันทร์ของคุณให้สดใสด้วยแรงบันดาล จาก คุณเอก วรรณแก้ว หรือ <strong>"เอก เพนกวิน"</strong> ผู้พิการที่ไร้แขน แต่หัวใจของเขาไม่เคยแพ้ต่อโชคชะตา นอกจากจะมีพรสวรรค์ในการวาดรูปแล้ว เขายังช่วยเหลือผู้อื่นด้วยการเป็นวิทยากรที่สร้างแรงบันดาลอีกด้วย ซึ่งเขาจะมาสอนพิธีกรนารีกระจ่างของเราวาดรูป! บอกเลยงานนี้รูปที่คุณเอกมาสอน ไม่ธรรมดาแน่นอน</p><hr><p><strong>สูงวัยไฮเทค : LINE : การเล่น timeline</strong></p><p>สว.คนงามมีวิธีง่าย ๆ มาสอนคุณผู้ชมเล่น Timeline ใน แอปพลิเคชั่น LINE จะมีวิธีการอย่างไร ตอนนี้ใครมีสมาร์ทโฟน หรือ แท็บเล็ตอยู่กับมือ มาเปิดแล้วหัดทำตามไปพร้อมๆกันได้เลย</p><hr><p><strong>อาหารเป็นยา : แตงโม </strong></p><p> "แตงโม" ผลไม้ที่เรานิยมกินกันเวลาอากาศร้อน ๆ ที่มีดีมากกว่าเย็นชื่นใจ มากด้วยประโยชน์</p><hr><p><strong>ครัวนารี : สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว</strong> </p><p>ครัวนารีชวนคุณผู้ชมหยิบของเหลือจากตู้เย็นมาทำเป็นเมนูใหม่ ที่ได้ "เชฟเล็ก ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์" มาสอนทำอาหารเมนู "สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว" ที่ได้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย รับรองเลยว่าเป็นเมนูสิ้นเดือน ที่ไม่สิ้นคิด </p><p> <strong>วัตถุดิบ</strong></p><ul><li>เนื้อหมู 200 กรัม</li><li><span></span>ข้าวโพดต้มสุก 50 กรัม</li><li><span></span>แตงกวา 70 กรัม</li><li><span></span>แครอท 70 กรัม</li><li><span></span>มะเขือเทศ 70 กรัม</li><li><span></span>ผักกาดแก้ว 100 กรัม</li><li><span></span>ไข่ไก่ 1 ฟอง</li><li><span></span>น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ</li></ul><p><strong>ส่วนผสมครีมซอสแจ่ว</strong></p><ul><li>มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ</li><li><span></span>พริกป่น 1 1/2 ช้อนชา</li><li><span></span>ข้าวคั่ว 1 1/2 ช้อนชา</li><li><span></span>น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ช้อนชา</li><li><span></span>น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา</li><li><span></span>น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา</li></ul><p><strong>เครื่องปรุงสำหรับหมักหมู</strong></p><ul><li>นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ</li><li><span></span>น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ</li><li><span></span>ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ</li><li><span></span>น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ</li><li><span></span>พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา</li></ul><p><strong>วิธีทำ</strong></p><ol><li>นำเครื่องปรุงสำหรับหมักหมู ลงคลุกเคล้ากับเนื้อหมูให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชม.</li><li><span></span>ตั้งกะทะพอร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย ตีไข่ลงไปเจียวให้เป็นแผ่นบางๆ พอสุก จากนั้นม้วนไข่และหั่นเป็นเส้นๆ พักไว้</li><li><span></span>ใส่น้ำมันลงในกะทะนิดหน่อย นำหมูลงย่างให้สุกทั้งสองด้าน จากนั้นนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ</li><li><span></span>นำส่วนผสมครีมซอสแจ่วทั้งหมดผสมให้เข้ากัน</li><li><span></span>หั่นผักทั้งหมดจัดลงจานให้สวยงาม วางหมูเรียงลงไป ตามด้วยราดครีมซอสแจ่ว ตกแต่งให้สวยงามด้วยไข่หั่นเส้น เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ</li></ol><hr><p><strong>หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : ปอกกระเทียม </strong><br></p><p>หุ่นสวยด้วยงานบ้าน เรามีวิธีออกกำลังกาย พร้อมๆกับการ "ปอกกระเทียม" จะมีท่าทางอย่างไร ไปติดตามกัน</p><hr><p><strong>แบ่งปันเรื่องราวแรงบันดาลใจ : พยาบาลไร้หมวก </strong></p><p>หลายครั้งที่เราได้ยินข่าว ถึงบุคลากรทางการแพทย์ ที่คอยดูแล และทุ่มเทให้ความช่วยเหลือชาวบ้านที่อยู่ห่างไกล อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ทำให้รู้สึกว่าโลกใบนี้ยังมีสิ่งดีๆเกิดขึ้นเสมอ ดังนั้น วันนี้เราก็เลยหยิบเรื่องราว ของ "พยาบาลไร้หมวก" บุคลากรทางการแพทย์ที่ทำงานอุทิศตนเพื่อเพื่อนมนุษย์ด้วยกัน มาเป็นเรื่องราวแรงบันดาลใจ </p><p><strong>ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 29 สิงหาคม 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a></strong><strong></strong><br></p>