ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th399622016-08-18 09:00:00qoderนารีกระจ่างTrust Food Good Truck คาราวานอาหารปลอดสารเคมี18 ส.ค. 255918:21https://program.thaipbs.or.th/NaReeKraJang/episodes/39962https://program.thaipbs.or.th/watch/4OpZel<p>น้องๆ จากโครงการ อย.น้อย จะมาสอนวิธีการอ่านฉลากที่ถูกต้องให้เราได้เข้าใจ พร้อมรู้จักกับฉลาก GDA หรือฉลาก หวาน เค็ม มัน</p><hr><p><strong>ภัยรอบตัว : โจรกรีดกระเป๋า</strong><br>ย่านค้าขาย คนพลุกพล่านอย่างสำเพ็ง เป็นอีกหนึ่งจุดเสี่ยงต่อการก่อเหตุกรีดกระเป๋าชิงทรัพย์ หญิงสาวผู้เสียหายตกเป็นเหยื่อกรีดกระเป๋า โดนขโมยกระเป๋าสตางค์ และยังถูกคนร้ายนำบัตรกดเงินไปใช้ สูญเงินไปกว่า 70,000 บาท</p><hr><p><strong>สุดยอดแม่บ้าน : วิธีป้องกันรองเท้ากัด</strong><br>สุดยอดแม่บ้าน มีวิธีป้องกันรองเท้ากัดมาฝาก<br>1. ใช้เบบี้ออยล์ทาบริเวณที่รองเท้ากัด<br>2. ใช้วาสลีนทาบริเวณที่รองเท้ากัด<br>3. ใช้แป้งฝุ่นโรยบริเวณที่รองเท้ากัด<br>4. ใช่เทียนไขทาบริเวณที่รองเท้ากัด<br>5. ใส่ถุงเท้าเพื่อลดแรงเสียดสีกับรองเท้า</p><hr><p><strong>ช่วงสาธิตอาชีพ : การทำโลชั่นบำรุงผิวใช้เอง</strong><br>แนะนำการทำโลชั่นบำรุงผิวที่คุณสามารถทำไว้ใช้เองที่บ้านได้ง่ายๆ รับรองว่าถ้าได้สูตรไปแล้วไม่ต้องซื้อโลชั่นตามท้องตลาดมาใช้แน่นอนเพราะเราทำใช้เองได้</p><hr><p><strong>กระจ่างจิต : ลดความเร็ว ลดความเสี่ยง<br></strong>กระจ่างจิตมีสถิติที่ควรทราบจากอุบัติเหตุทางท้องถนนจาก คู่มือการจัดการความเร็วในชุมชน ซึ่งสนับสนุนโดย สสส. มาฝาก</p><hr><p><strong>Talk : อาหารปลอดสารเคมี<br></strong>พูดคุยเรื่องราวของอาหารปลอดสารเคมี ซึ่งไม่เพียงแค่คนกินจะได้สุขภาพแต่ยังส่งต่อสุขภาพดีๆ ไปยังเกษตรกรอีกด้วย กับโครงการ Trust Food Good Truck คาราวานอาหารปลอดสารเคมี</p><hr><p><strong>นารีดีไอวาย : กล่องอาหารพกพา</strong><br>วันนี้นารีดีไอวายจะมาแนะนำวิธีสร้างสรรค์แกลลอนนม ให้กลายเป็นกล่องอาหารแบบพกพา</p><hr><p><strong>อาหารเป็นยา : สะตอ</strong><br>สะตอ มีเมล็ดที่มีกลิ่นเหม็นเขียวรุนแรง แต่นิยมนำมารับประทานกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารไทยปักษ์ใต้ ถึงจะมีกลิ่นเหม็นแต่มีประโยชน์มากมาย</p><hr><p><strong>ครัวนารี : เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรเสฉวน<br></strong>เมนูสุขภาพที่สายกินไม่ควรพลาดกับวิธีทำ "เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรเสฉวน" โดยเชฟเวฟ คูเป่ยจง</p><p><strong>วัตถุดิบ</strong><br>1. เต้าหู้ หั่นลูกเต๋า 0.5 ก้อน<br>2. ผักกาดดอง หั่นเป็นเส้น 20 กรัม<br>3. เห็ดหูหนูดำ หั่นเป็นเส้น 20 กรัม<br>4. เห็ดหอม หั่นเป็นเส้น 20 กรัม<br>5. พริกหวานแดง หั่นเป็นสามเหลี่ยม 3 ชิ้น<br>6. พริกหวานเขียว หั่นเป็นสามเหลี่ยม 3 ชิ้น<br>7. กระเทียมสับ 20 กรัม<br>8. หมูสับ 20 กรัม<br>9. ต้นหอมซอย 0.2 กรัม</p><p><strong>เครื่องปรุง</strong><br>1. น้ำเปล่า 1 ถ้วย<br>2. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ<br>3. น้ำมันหอย 0.5 ช้อนโต๊ะ<br>4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ<br>5. ซีอิ้วดำ 0.2 ช้อนโต๊ะ<br>6. แป้งฮ่องกง 1 ช้อนโต๊ะ<br>7. ซอสเซี่ยงไฮ้ 1 ช้อนโต๊ะ<br>8. น้ำมันพืช</p><p><strong>วิธีทำ</strong><br>1. นำเต้าหู้ไปลวก น้ำที่ลวกให้ใส่ ซีอิ้วดำนิดหน่อย ลวกเสร็จแล้วพักไว้ก่อน<br>2. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันนิดหน่อย นำหมูสับไปผัดให้พอสุก<br>3. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุก<br>4. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้<br>5. และนำเต้าหู้ไปผัด รวมกับเครื่อง คลุกเคล้าให้เข้ากัน<br>6. โรยหน้าด้วยต้นหอม</p><hr><p><strong>หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : ขัดมุ้งลวด</strong><br>คุณนารีมีท่าออกกำลังกายขณะขัดทำความสะอาดมุ้งลวดมาฝาก เพราะจะช่วยในการบริหารกล้ามเนื้อหลังและกล้ามเนื้อแขนอีกด้วย</p><hr><p><strong>สกู๊ป โชว์ของ : ลุงนิล เศรษฐกิจพอเพียง</strong><br>ลุงนิล เจ้าของสวนเกษตร คอนโด 9 ชั้น ในจังหวัดชุมพร ผู้ยึดมั่นในแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ชายผู้เคยล้มกับธุรกิจจนหมดตัว เกือบฆ่าตัวตาย กลับลุกขึ้นสู้จนกลายมาเป็นหนึ่งใน 25 ปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง</p><hr><p><strong>ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 18 สิงหาคม 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง </strong><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"><strong>www.thaipbs.or.th/Live</strong></a><span></span><br></p>