ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th422672016-12-16 21:00:00qoderโลกหลากมิติซาราห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 316 ธ.ค. 255916:55https://program.thaipbs.or.th/LokLakMiti/episodes/42267https://program.thaipbs.or.th/watch<p><strong></strong><strong># SARAH WIENER :Perfect Produce Tout: Ep.3</strong></p><p>ที่ช่องเขาเซมเมอริงในยุโรปตะวันออกมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะแก่การปลูกแอปเปิลมาก มีการปลูกกันหลากหลายสายพันธุ์แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะ บางสายพันธุ์เหมาะสำหรับคั้นเอาน้ำ ทานดิบๆ หรือจะทำอาหาร</p><p>ครั้งนี้ซาร่าห์ไปอยู่กับครอบครัวซึ่งปลูกแอปเปิลไว้กว่า 30 สายพันธุ์ ที่นี่ซาร่าห์ได้นำแอปเปิล 2 ชนิด ซึ่งชนิดหนึ่งรสออกเปรี้ยว อีกชนิดหนึ่งรสออกหวาน มาทำของหวานที่ชื่อ "สตรูเดิล" ปรากฏว่ารสที่ออกมาก็ต่างกัน จานหนึ่งออกไปทางเปรี้ยว และอีกจานออกไปทางหวาน อีกเมนูหนึ่งที่ซาร่าห์ทำเป็น "ซุปแอปเปิล" เครื่องปรุงมีแอปเปิลหลายชนิด พริกหวาน แตงร้าน กระเทียม และพริกแห้ง โดยนำเครื่องปรุงทั้งหมดมาผัดกับเนยแล้วลงเคี่ยวในซุปไก่ เคียงมาด้วยแอปเปิลทอดราดน้ำผึ้งเพื่อลดความเผ็ดของซุป</p><p><strong>ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00-24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><strong></strong><br></p>โลกหลากมิติ