ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th447892017-04-23 17:05:00qoderFoodworkดักเเด้23 เม.ย. 256012:45https://program.thaipbs.or.th/Foodwork/episodes/44789https://program.thaipbs.or.th/watch/DGohsU<p>"บุ๊ค บุญสมิทธิ์" จะพาไปหาเเรงบันดาลใจดีๆ ในการทำอาหารกันที่บ้านกู่ อำเภอปรางค์กู่ จังหวัดศรีสะเกษ ไปเรียนรู้วิถีชีวิต เเละวัฒนธรรมอาหารการกินของชาวกูย อีกหนึ่งชาติพันธุ์ที่ยังคงรักษาวัฒนธรรมเเบบดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างเหนียวเเน่น</p><p>การเดินทางครั้งนี้บุ๊คจะพาไปกิน<strong> "ขนมไปรกะซัง"</strong> ขนมพื้นบ้านของชาวกูย ที่มีเเค่ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น เเละไปเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไหม อีกหนึ่งอาชีพเสริมของชาวบ้านที่นี่ เพื่อให้ได้วัตถุดิบชั้นดีอย่าง <strong>"ดักเเด้"</strong> สุดยอดวัตถุดิบเเสนอร่อยของชาวกูย ปิดท้ายด้วยหลากหลายเมนูจาก "ดักเเด้" ไม่ว่าจะเป็น ลาบดักเเด้, ป่นดักเเด้, ข้าวปุ้นดักเเด้ เเละขนมไข่ดักเเด้ </p><p><strong>ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 23 เมษายน 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><strong></strong><br></p>