ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th257382015-09-27 17:05:00qoderFoodworkแตงโม...ลูกโต๊โต27 ก.ย. 255817:00https://program.thaipbs.or.th/Foodwork/episodes/25738https://program.thaipbs.or.th/watch/E7Fs36<p>Foodwork สัปดาห์นี้ <strong>พี่บุ๊ค-บุญสมิทธิ์</strong> และ <strong>"แห้ว – โสภณ ศรีสกุล"</strong> พิธีกรจากรายการ กิน อยู่ คือ จะพาไปหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารกันที่จังหวัดชลบุรี ไปทำอาหารจาก <strong>"แตงโม"</strong> ลูกโตๆ เนื้อแดงๆ ฉ่ำๆ ที่ปัจจุบันเกษตกรไทยสามารถพัฒนาสายพันธุ์จนเป็นแตงโมที่มีคุณภาพทั้งขนาดที่ใหญ่จัมโบ้หนักเป็นสิบๆกิโลฯ และรสชาติที่ดีมากๆ ส่งออกไปขายต่างประเทศ วันนี้จึงขอนำเเตงโมลูกกลมๆ นี้มาสามารถสร้างสรรค์ฟิวชั่นในแบบ Foodwork กับอาหารคาวกับเมนู <strong>"ตำแตงโมปลาโชกุน"</strong> หรือจะอาหารหวานก็สามารถฟิวชั่นได้เป็น "<strong>เค้กแตงโม"</strong></p><p>นอกจากนี้ Foodwork จะพาไปชิมและไปดูสูตรการทำ <strong>"ข้าวแห้งบ้านบึง"</strong> อีกหนึ่งเมนูท้องถิ่น ที่อยู่คู่ชาวบ้านบึงมากว่า 40 ปี</p><p><strong>ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง </strong><a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank" title="ชมสด"><strong>www.thaipbs.or.th/live</strong></a></p>