ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th441012017-03-15 21:10:00qoderเชฟชนเชฟอาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์15 มี.ค. 256010:26https://program.thaipbs.or.th/ChefchonChef/episodes/44101https://program.thaipbs.or.th/watch/kCwiqq<p>เชฟชนเชฟสัปดาห์นี้ อ.เอกราช บำรุงพืชน์ นักโภชนาการคนเก่ง มาพร้อมโจทย์ประจำสัปดาห์สุดหิน <strong>"อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์</strong>" พบกับ<strong> "เชฟเสาวกิจ ปรีเปรม"</strong> เชฟรุ่นเก๋า ที่ต้องมาเป็นนักชิมอาหารจากเชฟรุ่นใหม่ เชฟคริส ธนกฤต, เชฟชิ้ง กนกวรรณ และเชฟฮูโต๋ เชฏฐ์ภูชิชย์</p><p>อาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์นั้น สามารถที่จะปรุงประกอบได้เหมือนกับคนปกติทั่วไป เพียงแต่จะต้องลด ละ เลี่ยง อาหารที่มีเพียวรีนสูง และที่สำคัญจะต้องหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมทั้งรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ โดยเฉพาะแหล่งอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม เพื่อช่วยในการบำรุงกระดูกและข้อ จนได้เมนูที่หลากหลายชวนรับประทาน ได้แก่ ส<strong>ลัดสามนัว โดยเชฟคริส, สลัดไก่และปลาแซลมอน โดยเชฟชิ้ง และ เมี่ยงชะพลูกรอบ โดยเชฟฮูโต๋ </strong>ติดตามรายละเอียดในการปรุงอาหารทุกเมนู พร้อมข้อมูลความรู้ด้านโภชนาการ เพื่อการจัดเตรียมอาหารที่เหมาะสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์ </p><p><br></p><p><strong>ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 15 มีนาคม 2560 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><strong></strong><br></p>