ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th405722016-09-14 21:10:00qoderเชฟชนเชฟหอยหมาก14 ก.ย. 255914:34https://program.thaipbs.or.th/ChefchonChef/episodes/40572https://program.thaipbs.or.th/watch/PcmzZw<p>เชฟชนเชฟ สัปดาห์นี้ <strong>"ฮาย อาภาพร นครสวรรค์"</strong> นักร้องเพลงลูกทุ่งเสียงดี จะพาทุกคนไปชิมอาหารเมนูพิเศษจากวัตถุดิบหลักอย่าง <strong>"หอยหมาก"</strong> ที่สร้างสรรค์โดยสามเชฟ ได้แก่ เชฟกิจตี้, เชฟจากัวร์ และเชฟปู</p><p>หอยหมาก แพร่กระจายตัวอยู่ทางฝั่งทะเลอ่าวไทยและทะเลอันดามัน พบมากที่จังหวัดระนอง กระบี่ รูปร่างลักษณะคล้ายกับหอยหวาน แต่มีความแตกต่างกันที่หอยหมากจะมีเปลือกสีเข้มกว่าและมีแต้มสีน้ำตาลจำนวนมาก ส่วนหัวที่เป็นเกลียวจะเป็นร่องลึก มีขนาดเล็กกว่าหอยหวาน</p><p>ไปดูกันว่าอาหารที่ทั้งสามเชฟได้ทำนั้น จะน่ากินและสุดพิเศษขนาดไหน </p><p><strong>ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 14 กันยายน 2559 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><strong></strong><br></p>