ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th398192016-08-13 16:00:00qoderบรรเลงครัวทั่วไทย​จ.เพชรบุรี13 ส.ค. 255918:02https://program.thaipbs.or.th/Bunlengkruotuothai/episodes/39819https://program.thaipbs.or.th/watch/RIQmu2<p><strong></strong>บรรเลงครัวทั่วไทย พาย้อนไปดูชีวิตเรียบง่าย ที่จ.เพชรบุรี มีต้นตาลมากมาย <strong>น้ำตาลโตนด</strong>จึงเป็นของดี<strong> </strong> กว่าจะได้มาต้อง ปีน ตัด เฉาะ และต้องใช้ความสามารถเฉพาะ ซึ่งหาคนสืบทอดได้ยาก นอกจากจะทำเป็นอาหารหวาน อย่าง <strong>"ลูกตาลลอยแก้ว" </strong>อาหารคาวก็ทำได้ด้วย เมนูแนะนำและจะทำในวันนี้ก็คือ"<strong>ต้มสีนวล</strong>" แค่ชื่อก็หอมหวลชวนละมุน ปรุงแบบง่ายๆ ใช้ของที่มี ส่วนใหญ่จะหาทานได้ในแถบนี้ และที่น่าสนใจหาคนทำได้น้อยนัก <strong>"ยำโตนด" </strong>ส่วนผสมหลากหลาย สูตรคุณยายแบบโบราณ ขั้นตอนวิธีการ ทำตามกันได้เลย</p><p><b>ติดตามชมความสนุกแบบครบเครื่องติดตามใน</b><b>รายการ"<span class="s3" data-redactor-tag="span">บรรเลงครัวทั่วไทย" </span></b><b>วันเสาร์ที่ 13 สิงหาคม 2559 </b><b>เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส </b><b>และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_BLANK">www.thaipbs.or.th/Live</a></b></p>