ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th384092016-06-11 16:00:00qoderบรรเลงครัวทั่วไทย​จ.ชัยนาท11 มิ.ย. 255917:23https://program.thaipbs.or.th/Bunlengkruotuothai/episodes/38409https://program.thaipbs.or.th/watch/QpN6Go<p><em><strong data-redactor-tag="strong">"เมืองแห่งชัยชนะ" </strong></em>ตามความหมายของชื่อ ลือเลื่องเมืองเขื่อนเจ้าพระยา ที่กล่าวมานั่นหรือ...คือ <strong>จ.ชัยนาท</strong> ชมความงามตามความเชื่อ ไหว้พระในวัดวาโบราณตระการตา แล้วมาชมเครื่องมุกสร้างเป็นชิ้นงานหลากหลายรูปแบบ มรดกทางภูมิปัญญาของความขยัน ที่ตำบลหาดท่าเสา อ.เมือง จ.ชัยนาท<br></p><p>เสร็จแล้วก็ลงน้ำ...ลงบ่อ หาปลามาทำอาหาร มีปลาเต็มบ่อรอเป็นอาหาร กับจานนี้ <strong>"แกงปลาสับนก"</strong> ชื่อไม่เคยได้ยิน แต่พอดูวิธีการทำ ก็ถึงกับบางอ้อ อีกหนึ่งอย่างที่เตรียมไว้ นั่นคือ <strong>"แกงป่าปลาดุกใส่หัวกระทือ"</strong> ชื่อน่าแปลกใจทันทีที่ได้ยิน แต่พอได้ทำ ได้ชิม ช่างได้อรรถรสอย่างยิ่ง รสมือแม่ครัวนี่ต้องปรบมือให้เลย</p><p><strong>ติดตามชมรายการบรรเลงครัวทั่วไทย ตอน จ.ชัยนาท ในวันเสาร์ที่ 11 มิถุนายน 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และรับชมทีวีออ</strong><strong>นไลน์ได้ที่ <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a></strong><br></p>