ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th532532018-06-02 16:05:00qoderภัตตาคารบ้านทุ่งหอยขี้ค้อน2 มิ.ย. 256111:09https://program.thaipbs.or.th/BanTung/episodes/53253https://program.thaipbs.or.th/watch/d0DAfZ<p>ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ สตังค์พาล่องเรือไปเก็บ <strong>"หอยขี้ค้อน"</strong> ในพื้นที่สามน้ำที่ ต.บางสระเก้า อ.แหลมสิงห์ จ.จันทบุรี ไปเรียนรู้เรื่องราวดี ๆ ของระบบนิเวศป่าชายเลน ที่ชาวบ้านช่วยกันอนุรักษ์ทรัพยากรทางธรรมชาติ จนทำให้มีแหล่งอาหารของชุมชน ไม่พลาดนำมาปรุง 2 เมนูหอย ชื่อธรรมดาแต่รสชาติไม่ทำธรรมดา <strong>"แกงกะทิหอยขี้ค้อน"</strong> และ <strong>"ยำหอยขี้ค้อน"</strong> </p><p><strong>ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 2 มิถุนายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><br></p>