ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th511022018-02-17 16:05:00qoderภัตตาคารบ้านทุ่งแป้งเท้ายายม่อม17 ก.พ. 256112:06https://program.thaipbs.or.th/BanTung/episodes/51102https://program.thaipbs.or.th/watch/9PMTDv<p>ภัตตาคารบ้านทุ่ง สัปดาห์นี้พามาที่ ต.บ้านปึก อ.เมือง จ.ชลบุรี พามาเรียนรู้กรรมวิธีทำ <strong>"แป้งเท้ายายม่อมแบบโบราณ" </strong>ด้วย หนังปลากระเบน อายุกว่า 100 ปี ได้แป้งเท้ายายม่อมอย่างดี 100 % นำมาทำเมนู เหนียวนุ่ม ชุ่มลิ้น <strong>"ออส่วนทะเล" และ "เต้าส่วน"</strong> เมนูที่ดูง่าย ๆ แต่หลายคนต้องทึ่งแน่นอน เสาร์นี้อย่าพลาด</p><p><strong>ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a></strong><span class="redactor-invisible-space"><strong></strong><br></span></p>