ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th303432014-10-18 16:05:00qoderภัตตาคารบ้านทุ่งลากค้อนปลา18 ต.ค. 255716:00https://program.thaipbs.or.th/BanTung/episodes/30343https://program.thaipbs.or.th/watch/0WSX9S<p style="text-align: center;">ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีเทคนิคเคล็ดลับในการจับปลา<br>สั่งสมสืบทอดกันมา เรียกว่าวิธีการ <strong>"ลากค้อน"</strong><br>เป็นวิถีภูมิปัญญาที่ช่วยสะท้อนความสามัคคี<br>เมื่อได้ปลาเนื้อดี จึงนำมาปรุงเมนูเด็ด<br>เปรี้ยวหวานครบเสร็จ <strong>"ต้มส้มในกระบอก"</strong><br>อร่อยเนื้อฟูนุ่มใช่หยอก คือ <strong>"ลาบปลาตะเพียน"</strong><br>อย่าพลาดแวะเวียนมาล้อมวง เสาร์นี้</p><p><strong>ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 18 ตุลาคม 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง</strong><a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank" title="ชมสด"><strong>www.thaipbs.or.th/live</strong></a></p>