อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี

อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 28 ก.ย. 61
122

"แป้งสาลี" เพียงอย่างเดียว เมื่อผสานกับภูมิปัญญาชาวจีน ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมได้หลายอย่าง ลูกหลานชาวไทยเชื้อสายแต้จิ๋วที่ตลาดเก้าห้อง จังหวัดสุพรรณบุรี จึงรักษาสูตรเฉพาะของตระกูล สร้างสรรค์ขนมอร่อยหลากหลายชนิดจากแป้งสาลี ติดตามจากอิ่มมนต์รส

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มองมุมหนัง : ตั้งใจหลุด กลยุทธ์โปรโมตหนังค่ายมาร์เวล
มองมุมหนัง : ตั้งใจหลุด กลยุทธ์โปรโมตหนังค่ายมาร์เวล
11 ต.ค. 61
เพียงคำเดียว : จาก "นักเลง" สู่ "อันธพาล"
เพียงคำเดียว : จาก "นักเลง" สู่ "อันธพาล"
10 ต.ค. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : พิธีสู่ขวัญไทยวนบ้านน้ำอ่าง
เรื่องนี้มีตำนาน : พิธีสู่ขวัญไทยวนบ้านน้ำอ่าง
9 ต.ค. 61
หัวใจในลายผ้า : มัดหมี่ร้อยลายไทพวน
หัวใจในลายผ้า : มัดหมี่ร้อยลายไทพวน
8 ต.ค. 61
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับวัฒนธรรมอาหารในงาน "มาแล มลายู"
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับวัฒนธรรมอาหารในงาน "มาแล มลายู"
5 ต.ค. 61
มองมุมหนัง : แฟนหนัง "เลดี้ กาก้า" เขียนรีวิวปลอมโจมตี "เวนอม"
มองมุมหนัง : แฟนหนัง "เลดี้ กาก้า" เขียนรีวิวปลอมโจมตี "เวนอม"
4 ต.ค. 61
เพียงคำเดียว : "น้ำร้อนปลาเป็น น้ำเย็นปลาตาย"
เพียงคำเดียว : "น้ำร้อนปลาเป็น น้ำเย็นปลาตาย"
3 ต.ค. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : ประเพณีค้างบูยา
เรื่องนี้มีตำนาน : ประเพณีค้างบูยา
2 ต.ค. 61
หัวใจในลายผ้า : งานถักตาชุน
หัวใจในลายผ้า : งานถักตาชุน
1 ต.ค. 61
อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี
อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี
28 ก.ย. 61
มองมุมหนัง : เมื่อสารคดีต้านทรัมป์คว่ำในบ็อกออฟฟิศ
มองมุมหนัง : เมื่อสารคดีต้านทรัมป์คว่ำในบ็อกออฟฟิศ
27 ก.ย. 61
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของ "โก้เก๋"
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของ "โก้เก๋"
26 ก.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : บันทึกนิทานตำนานเมืองด่านซ้าย
เรื่องนี้มีตำนาน : บันทึกนิทานตำนานเมืองด่านซ้าย
25 ก.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : ผ้าลายอย่างจากศิลปะไทย - จีน
หัวใจในลายผ้า : ผ้าลายอย่างจากศิลปะไทย - จีน
24 ก.ย. 61
อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
21 ก.ย. 61
มองมุมหนัง : จีนออกมาตรการปราบโกงวงการภาพยนตร์
มองมุมหนัง : จีนออกมาตรการปราบโกงวงการภาพยนตร์
20 ก.ย. 61
เพียงคำเดียว : เรื่องเล่าสะท้อนประวัติศาสตร์ ในสำนวน "เรียบร้อยโรงเรียนจีน"
เพียงคำเดียว : เรื่องเล่าสะท้อนประวัติศาสตร์ ในสำนวน "เรียบร้อยโรงเรียนจีน"
19 ก.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองวันปฐมประกาศคัมภีร์ศาสนาซิกข์
เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองวันปฐมประกาศคัมภีร์ศาสนาซิกข์
18 ก.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : เสื้อกระดุมเงินกับความเชื่อท้องถิ่นชาวเยอ
หัวใจในลายผ้า : เสื้อกระดุมเงินกับความเชื่อท้องถิ่นชาวเยอ
17 ก.ย. 61

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (12 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (12 ต.ค. 61)
12 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (11 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (11 ต.ค. 61)
11 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (10 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (10 ต.ค. 61)
10 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (9 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (9 ต.ค. 61)
9 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (8 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (8 ต.ค. 61)
8 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (5 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (5 ต.ค. 61)
5 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (4 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (4 ต.ค. 61)
4 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (3 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (3 ต.ค. 61)
3 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (2 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (2 ต.ค. 61)
2 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (1 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (1 ต.ค. 61)
1 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (28 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (28 ก.ย. 61)
28 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (27 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (27 ก.ย. 61)
27 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (26 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (26 ก.ย. 61)
26 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (25 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (25 ก.ย. 61)
25 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (24 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (24 ก.ย. 61)
24 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (21 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (21 ก.ย. 61)
21 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (20 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (20 ก.ย. 61)
20 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (19 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (19 ก.ย. 61)
19 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (18 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (18 ก.ย. 61)
18 ก.ย. 61
,
กลับขึ้นด้านบน