วัฒนธรรมอาหารเส้น

วัฒนธรรมอาหารเส้น

กินอยู่...คือ ออกอากาศ 12 มี.ค. 60
61

อาหารประเภทเส้นประกอบด้วยแป้งและน้ำเป็นหลัก สันนิษฐานว่าต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน อาหารประเภทเส้น พัฒนาและปรับเปลี่ยนตามวัตถุดิบ และวัฒนธรรมของแต่ละพื้นที่จนกลายเป็นเส้นเฉพาะตัว กินอยู่คือรวบรวมชื่อเมนู "เส้น" ในแต่ละประเทศว่ามีชื่อเรียกอะไรบ้าง

ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.05 -16.30 น. ทางไทยพีบีเอส

www.thaipbs.or.th/Eatamare

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

แกงป่านกกระทา
แกงป่านกกระทา
23 เม.ย. 60
น้ำพริกเผา.mp4
น้ำพริกเผา.mp4
16 เม.ย. 60
ผัดกะเพราและไข่เจียวหมูสับ
ผัดกะเพราและไข่เจียวหมูสับ
9 เม.ย. 60
Masala คืออะไร
Masala คืออะไร
9 เม.ย. 60
แกงอ่อมผักพื้นบ้าน
แกงอ่อมผักพื้นบ้าน
2 เม.ย. 60
แกงกะทิทะเล
แกงกะทิทะเล
26 มี.ค. 60
ขวดเก็บถุงพลาสติกแบบกินอยู่คือ
ขวดเก็บถุงพลาสติกแบบกินอยู่คือ
26 มี.ค. 60
น้ำพริกยอดมะขาม
น้ำพริกยอดมะขาม
19 มี.ค. 60
วัฒนธรรมอาหารเส้น
วัฒนธรรมอาหารเส้น
12 มี.ค. 60
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
12 มี.ค. 60
พระรามลงสรง
พระรามลงสรง
5 มี.ค. 60
ความแตกต่างของผักสดในตลาด
ความแตกต่างของผักสดในตลาด
5 มี.ค. 60
พยาธิใบไม้ในตับตัวการสำคัญของโรคมะเร็งท่อน้ำดี
พยาธิใบไม้ในตับตัวการสำคัญของโรคมะเร็งท่อน้ำดี
26 ก.พ. 60
ลาบปลาตะเพียน
ลาบปลาตะเพียน
26 ก.พ. 60
แกงเขียวหวานเนื้อมะเดื่อ
แกงเขียวหวานเนื้อมะเดื่อ
19 ก.พ. 60
มะเดื่อ
มะเดื่อ
19 ก.พ. 60
บาเยีย
บาเยีย
12 ก.พ. 60
พริกแกงมัสมั่น
พริกแกงมัสมั่น
12 ก.พ. 60
ของดีทะเลไทย
ของดีทะเลไทย
5 ก.พ. 60

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ
ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ
14 พ.ค. 60
แกงรสเปรี้ยวพื้นบ้าน
แกงรสเปรี้ยวพื้นบ้าน
7 พ.ค. 60
แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา
แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา
30 เม.ย. 60
แกงป่ารสเด็ด
แกงป่ารสเด็ด
23 เม.ย. 60
กินดี สุขภาพดีแบบเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์
กินดี สุขภาพดีแบบเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์
16 เม.ย. 60
หนังพาไปกิน
หนังพาไปกิน
9 เม.ย. 60
เกษตรกลางกรุง
เกษตรกลางกรุง
2 เม.ย. 60
รักทะเลไทยแบบ ดร.ธรณ์
รักทะเลไทยแบบ ดร.ธรณ์
26 มี.ค. 60
กินอย่างไม่ทำร้ายโลกแบบ "ก้อง ทรงกลด"
กินอย่างไม่ทำร้ายโลกแบบ "ก้อง ทรงกลด"
19 มี.ค. 60
กินอยู่คือ vs Foodwork
กินอยู่คือ vs Foodwork
12 มี.ค. 60
ผักปลอดสารจากรั้วมหาวิทยาลัย
ผักปลอดสารจากรั้วมหาวิทยาลัย
5 มี.ค. 60
แซ่บแบบอีสาน
แซ่บแบบอีสาน
26 ก.พ. 60
อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย
อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย
19 ก.พ. 60
กินอยู่อย่างคนอยุธยากับมาโนช พุฒตาล
กินอยู่อย่างคนอยุธยากับมาโนช พุฒตาล
12 ก.พ. 60
รักปลา รักษ์ทะเล
รักปลา รักษ์ทะเล
5 ก.พ. 60
กษัตริย์ผู้พลิกฟื้นผืนดินและน้ำ
กษัตริย์ผู้พลิกฟื้นผืนดินและน้ำ
29 ม.ค. 60
หอมกลิ่นกาแฟ
หอมกลิ่นกาแฟ
22 ม.ค. 60
กับข้าวของพ่อ
กับข้าวของพ่อ
15 ม.ค. 60
นมสดอาหารพระราชทาน
นมสดอาหารพระราชทาน
8 ม.ค. 60
,
กลับขึ้นด้านบน