คราบเขม่าดำที่ติดอยู่บนตะแกรงเกิดจากอะไร มีสารชนิดใดบ้าง แต่ละชนิดมีอันตรายอย่างไร หากนำเนื้อสัตว์มาปิ้งย่างทับบนตะแกรงที่มีคราบดำ คราบเหล่านี้จะซึมเข้าสู่เนื้อสัตว์หรือไม่ หากกินเข้าไปจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่
ติดตามชมรายการรู้เท่ารู้ทัน ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 07.00 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Rutan
คราบเขม่าดำที่ติดอยู่บนตะแกรงเกิดจากอะไร มีสารชนิดใดบ้าง แต่ละชนิดมีอันตรายอย่างไร หากนำเนื้อสัตว์มาปิ้งย่างทับบนตะแกรงที่มีคราบดำ คราบเหล่านี้จะซึมเข้าสู่เนื้อสัตว์หรือไม่ หากกินเข้าไปจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่
ติดตามชมรายการรู้เท่ารู้ทัน ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 07.00 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Rutan