คุณสมสัณห์ เอี่ยมศิลป์ ตามไปดูวิถีชีวิตชาวบ้านที่ตำบลหินตก อำเภอร่อนพิบูลย์ จังหวัดนครศรีธรรมราช ไปหา "เห็ดแครง" ที่ขึ้นตามขอนไม้ยางพารา และคนภาคใต้นิยมรับประทาน เพราะนำมาทำอาหารได้หลากหลาย และมีรสชาติดี