แม้กระแสการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่เน้นบริโภคผักผลไม้จะมาแรงในช่วงไม่กี่ปีให้หลังมานี้ แต่ดูเหมือนจะเป็นกระแสอยู่เพียงแค่คนกลุ่มหนึ่งเท่านั้น เพราะมีข้อมูลที่น่าตกใจพบว่า คนไทยกว่า 75% บริโภคผักผลไม้ต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานขององค์การอนามัยโลกที่กำหนดว่าควรบริโภคผักและผลไม้ 400 กรัมต่อวัน นารีกระจ่างวันนี้ชวนร่วมพูดคุยกับ คุณตุ๊ก - จันทร์จิดา งามอุไรรัตน์ หัวหน้าโครงการกินผักผลไม้ดี 400 กรัม ร่วมด้วย คุณแว๋ว - แววตา เอกชาวนา นักโภชนากร ถึงการรับประทานผัก และผลไม้ 400 กรัม ว่าเป็นปริมาณที่เหมาะสมกับทุกวัยจริงหรือไม่