อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า

อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 14 ก.ย. 61
15

ช่วงกลางฤดูฝนไปจนถึงเข้าฤดูหนาว เป็นช่วงเวลาที่ "กะทือ" พืชป่าจะงอกงามสมบูรณ์ นอกจากเป็นสมุนไพรที่ใช้กันมาแต่โบราณ ยังเป็นที่นิยมนำมาปรุงเป็นเมนูพื้นบ้าน เราจะพาคุณผู้ชมไปเข้าป่าเก็บกะทือกันที่จังหวัดกาญจนบุรี นำมาปรุงสำรับ "น้ำพริกกะลาย่างหัวกะทือ" ติดตามในอิ่มมนต์รส

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มองมุมหนัง : เมื่อสารคดีต้านทรัมป์คว่ำในบ็อกออฟฟิศ
มองมุมหนัง : เมื่อสารคดีต้านทรัมป์คว่ำในบ็อกออฟฟิศ
27 ก.ย. 61
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของ "โก้เก๋"
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของ "โก้เก๋"
26 ก.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : บันทึกนิทานตำนานเมืองด่านซ้าย
เรื่องนี้มีตำนาน : บันทึกนิทานตำนานเมืองด่านซ้าย
25 ก.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : ผ้าลายอย่างจากศิลปะไทย - จีน
หัวใจในลายผ้า : ผ้าลายอย่างจากศิลปะไทย - จีน
24 ก.ย. 61
อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
21 ก.ย. 61
มองมุมหนัง : จีนออกมาตรการปราบโกงวงการภาพยนตร์
มองมุมหนัง : จีนออกมาตรการปราบโกงวงการภาพยนตร์
20 ก.ย. 61
เพียงคำเดียว : เรื่องเล่าสะท้อนประวัติศาสตร์ ในสำนวน "เรียบร้อยโรงเรียนจีน"
เพียงคำเดียว : เรื่องเล่าสะท้อนประวัติศาสตร์ ในสำนวน "เรียบร้อยโรงเรียนจีน"
19 ก.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองวันปฐมประกาศคัมภีร์ศาสนาซิกข์
เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองวันปฐมประกาศคัมภีร์ศาสนาซิกข์
18 ก.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : เสื้อกระดุมเงินกับความเชื่อท้องถิ่นชาวเยอ
หัวใจในลายผ้า : เสื้อกระดุมเงินกับความเชื่อท้องถิ่นชาวเยอ
17 ก.ย. 61
อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า
อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า
14 ก.ย. 61
มองมุมหนัง : ผู้สร้าง Crazy Rich Asian บุกตลาดอาเซียน
มองมุมหนัง : ผู้สร้าง Crazy Rich Asian บุกตลาดอาเซียน
13 ก.ย. 61
เพียงคำเดียว : ที่มาของสำนวน "คางเหลือง"
เพียงคำเดียว : ที่มาของสำนวน "คางเหลือง"
12 ก.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : งานทิ้งกระจาดตามความเชื่อของป่อเต็กตึ๊ง
เรื่องนี้มีตำนาน : งานทิ้งกระจาดตามความเชื่อของป่อเต็กตึ๊ง
11 ก.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : ผ้าย้อมมะเกลือภูมิปัญญาผ้าทอชาวกูย
หัวใจในลายผ้า : ผ้าย้อมมะเกลือภูมิปัญญาผ้าทอชาวกูย
10 ก.ย. 61
อิ่มมนต์รส : "สามเกลอ" ขนมโบราณในงานมงคล
อิ่มมนต์รส : "สามเกลอ" ขนมโบราณในงานมงคล
7 ก.ย. 61
มองมุมหนัง : หนังสร้างจากเหตุการณ์จริงโดนวิจารณ์ซ้ำเติมเหยื่อ
มองมุมหนัง : หนังสร้างจากเหตุการณ์จริงโดนวิจารณ์ซ้ำเติมเหยื่อ
6 ก.ย. 61
เพียงคำเดียว : หลากความหมายของระนาด
เพียงคำเดียว : หลากความหมายของระนาด
5 ก.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อเรื่องเจ้าแม่นางเทียมด่านซ้าย
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อเรื่องเจ้าแม่นางเทียมด่านซ้าย
4 ก.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : ตลาดไหมใต้ถุนเรือน
หัวใจในลายผ้า : ตลาดไหมใต้ถุนเรือน
3 ก.ย. 61

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (27 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (27 ก.ย. 61)
27 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (26 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (26 ก.ย. 61)
26 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (25 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (25 ก.ย. 61)
25 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (24 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (24 ก.ย. 61)
24 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (21 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (21 ก.ย. 61)
21 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (20 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (20 ก.ย. 61)
20 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (19 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (19 ก.ย. 61)
19 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (18 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (18 ก.ย. 61)
18 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (17 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (17 ก.ย. 61)
17 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (14 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (14 ก.ย. 61)
14 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (13 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (13 ก.ย. 61)
13 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (12 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (12 ก.ย. 61)
12 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (11 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (11 ก.ย. 61)
11 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (10 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (10 ก.ย. 61)
10 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (7 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (7 ก.ย. 61)
7 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (6 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (6 ก.ย. 61)
6 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (5 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (5 ก.ย. 61)
5 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (4 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (4 ก.ย. 61)
4 ก.ย. 61
ประเด็นข่าว (3 ก.ย. 61)
ประเด็นข่าว (3 ก.ย. 61)
3 ก.ย. 61
,
กลับขึ้นด้านบน