นารีกระจ่าง
นารีกระจ่าง

ครัวนารี : ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม และ สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส

หน้ารายการ
11 พ.ย. 59
อาจารย์ขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ จิตอาสามูลนิธิโครงการหลวง จะนำวัตถุดิบจากดอยของพ่อมาปรุง 2 เมนูสุขภาพ นั่นคือ เมนู ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม และเมนู สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส เมนูที่ 1 : ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม วัตถุดิบ ขนมปัง 4 แผ่น อะโวคาโด้โครงการหลวง 1 ลูก ไข่ไก่ 2 ฟอง เมล็ดงา 1 ช้อนชา ไควาเระ ตามชอบ มะนาวหั่นเสี้ยว ตามชอบ เกลือป่น ตามชอบ พริกไทยดำป่น ตามชอบ วิธีทำ 1. เตรียมทำไข่ต้มยางมะตูม โดยเตรียมหม้อใบขนาดพอเหมาะ เติมน้ำครึ่งหม้อแล้วนำไปตั้งบนไฟแรงใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เมื่อน้ำเดือดจึงนำไข่ไก่ลงไปต้ม ใช้เวลาประมาณ 6 นาที เพื่อให้ไข่เป็นยางมะตูมพอดี 2. ยกไข่ขึ้นจากหม้อนำไข่ไปแช่น้ำเย็นทันที จึงค่อยนำมาปอกเปลือกออก ตั้งพักไว้ 3. เตรียมกระทะสำหรับย่างมาตั้งเตา เมื่อกระทะร้อนจึงนำขนมปังมาย่างให้เหลือง ปิดไฟ 4. ทำเนื้ออะโวคาโด้โดยผ่าครึ่งขูดเอาแต่เนื้อใส่ในชาม บีบน้ำมะนาวใส่เล็กน้อยเพื่อไม่ให้อะโวคาโด้ดำ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 5. เสิร์ฟโดยนำขนมปังที่ปิ้งแล้วมาวางบนจาน ทาทับด้วยเนื้ออะโวคาโด้บด ตามด้วยไข่ต้มยางมะตูมผ่าครึ่งฟอง โรยงาขาวพร้อมกับไควาเระ เสิร์ฟกับมะนาวหั่นเสี้ยวหากชอบรสเปรี้ยว เมนูที่ 2 : สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส วัตถุดิบ ไก่เบรสรมควันโครงการหลวง 200 กรัม แตงกวาญี่ปุ่นโครงการหลวง 1 ลูก ถั่วปากอ้าแช่แข็ง 100 กรัม ยอดวอเทอร์เครส 60 กรัม เฟนเนลอ่อน 2 หัว เสาวรสโครงการหลวง 2 ลูก น้ำผึ้ง ตามชอบ เกลือป่น ตามชอบ พริกไทยดำป่น ตามชอบ วิธีทำ 1. เตรียมวัตถุดิบโดยฉีกไก่เบรสรมควันออกเป็นชิ้นเล็กๆ ตามชอบ ใส่กระทะอุ่นไฟให้ร้อน ใส่จานพักไว้ 2. แตงกวาญี่ปุ่นให้ล้างน้ำ ทำการผ่าครึ่งตามยาวจึงค่อยหั่นเป็นแว่นบางใส่จานพักไว้ 3. ยอดวอเทอร์เครสให้นำมาล้างน้ำให้สะอาด ยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำใส่จานพักไว้ 4. เฟนเนลอ่อนให้นำมาฝานเป็นแว่นบางตามขวาง ใส่จานพักไว้ 5. นำถั่วปากอ้าใส่ลงลงไปลวกในน้ำเดือดแล้วยกขึ้นแช่ในน้ำเย็น จึงค่อยเทน้ำออกพร้อมกับลอกเปลือกทิ้ง นำเมล็ดใส่จานพักไว้ 6. เตรียมชามใบใหญ่ทำการผสมโดยนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยน้ำเสาวรสสด, น้ำผึ้ง, เกลือ และพริกไทยดำตามชอบ คลุกผสมให้เข้ากัน ตักแบ่งใส่จาน พร้อมรับประทาน ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันศุกร์ที่ 11 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - ล่าสุด
แสงจากพ่อ : เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด
แสงจากพ่อ : เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด
10 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร
นารีมีมาแชร์ : “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร
10 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : มิจฉาชีพในคราบนักบุญ
ภัยรอบตัว : มิจฉาชีพในคราบนักบุญ
11 พ.ย. 59
ต้อหิน ต้อเนื้อ ต้อลม ต้อกระจก สามารถรักษา แค่เพียงกินอาหารเสริมได้จริงหรือ ?
ต้อหิน ต้อเนื้อ ต้อลม ต้อกระจก สามารถรักษา แค่เพียงกินอาหารเสริมได้จริงหรือ ?
11 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : แหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร
แสงจากพ่อ : แหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร
11 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ทิ้งขยะไม่ถูกที่ผิดกฎหมาย
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ทิ้งขยะไม่ถูกที่ผิดกฎหมาย
11 พ.ย. 59
นารีจัดให้ : จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
นารีจัดให้ : จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
11 พ.ย. 59
กำลังเล่น...
ครัวนารี : ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม และ สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส
ครัวนารี : ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม และ สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส
11 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ ? มีโครงการพระราชดำริกี่โครงการ
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ ? มีโครงการพระราชดำริกี่โครงการ
14 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง
แสงจากพ่อ : ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง
14 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : ภัยผู้หญิงขับรถคนเดียว
ภัยรอบตัว : ภัยผู้หญิงขับรถคนเดียว
14 พ.ย. 59
นารีจัดให้ : “Project Our Beloved King” 9 วัน 9 ภาพ รำลึกถึงพ่อ
นารีจัดให้ : “Project Our Beloved King” 9 วัน 9 ภาพ รำลึกถึงพ่อ
14 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : สุขภาพจิตกับกระแสโซเชียล
นารีมีมาแชร์ : สุขภาพจิตกับกระแสโซเชียล
14 พ.ย. 59
ครัวนารี : ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
ครัวนารี : ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
14 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
15 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : สมุนไพรไทย แก้ปัญหากลิ่นเท้าและกลิ่นตัว
นารีมีมาแชร์ : สมุนไพรไทย แก้ปัญหากลิ่นเท้าและกลิ่นตัว
15 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : ภัยริมทาง สาวนักปั่นจักรยาน
ภัยรอบตัว : ภัยริมทาง สาวนักปั่นจักรยาน
15 พ.ย. 59
ครัวนารี : ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด
ครัวนารี : ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด
15 พ.ย. 59
นารีจัดให้ :  “ตลาดสุขภาวะ” ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย
นารีจัดให้ : “ตลาดสุขภาวะ” ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย
15 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
กระจ่างจิต : หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
15 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : ภัยแท็กซี่ขี้เมา
ภัยรอบตัว : ภัยแท็กซี่ขี้เมา
16 พ.ย. 59
คลิปดีมีสาระ : โพรเจกต์สะท้อนการให้ที่ยิ่งใหญ่ ผ่านการแบ่งปันเล็กๆ ด้วย “ตู้แจกของฟรี”
คลิปดีมีสาระ : โพรเจกต์สะท้อนการให้ที่ยิ่งใหญ่ ผ่านการแบ่งปันเล็กๆ ด้วย “ตู้แจกของฟรี”
16 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : จากศิษย์เก่า สู่การเป็นครูโรงเรียนวังไกลกังวล
แสงจากพ่อ : จากศิษย์เก่า สู่การเป็นครูโรงเรียนวังไกลกังวล
16 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม “เหี่ยว
นารีมีมาแชร์ : จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม “เหี่ยว
16 พ.ย. 59
นารีจัดให้ : สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก
นารีจัดให้ : สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก
16 พ.ย. 59
ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
16 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : 7 วิธีดูแลสภาพจิตใจหลังเผชิญความเศร้า
กระจ่างจิต : 7 วิธีดูแลสภาพจิตใจหลังเผชิญความเศร้า
16 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : สาวขายประกันเสี่ยงภัย
ภัยรอบตัว : สาวขายประกันเสี่ยงภัย
17 พ.ย. 59
เพลง "แด่พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย" วงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
เพลง "แด่พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย" วงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
17 พ.ย. 59
ครัวนารี : บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส
ครัวนารี : บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส
17 พ.ย. 59

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - ล่าสุด
แสงจากพ่อ : เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด
แสงจากพ่อ : เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด
10 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร
นารีมีมาแชร์ : “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร
10 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : มิจฉาชีพในคราบนักบุญ
ภัยรอบตัว : มิจฉาชีพในคราบนักบุญ
11 พ.ย. 59
ต้อหิน ต้อเนื้อ ต้อลม ต้อกระจก สามารถรักษา แค่เพียงกินอาหารเสริมได้จริงหรือ ?
ต้อหิน ต้อเนื้อ ต้อลม ต้อกระจก สามารถรักษา แค่เพียงกินอาหารเสริมได้จริงหรือ ?
11 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : แหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร
แสงจากพ่อ : แหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร
11 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ทิ้งขยะไม่ถูกที่ผิดกฎหมาย
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ทิ้งขยะไม่ถูกที่ผิดกฎหมาย
11 พ.ย. 59
นารีจัดให้ : จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
นารีจัดให้ : จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
11 พ.ย. 59
กำลังเล่น...
ครัวนารี : ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม และ สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส
ครัวนารี : ขนมปังทาอะโวคาโด้กับไข่ต้มยางมะตูม และ สลัดไก่เบรสรมควันกับน้ำเดรสซิ่งเสาวรส
11 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ ? มีโครงการพระราชดำริกี่โครงการ
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ ? มีโครงการพระราชดำริกี่โครงการ
14 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง
แสงจากพ่อ : ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง
14 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : ภัยผู้หญิงขับรถคนเดียว
ภัยรอบตัว : ภัยผู้หญิงขับรถคนเดียว
14 พ.ย. 59
นารีจัดให้ : “Project Our Beloved King” 9 วัน 9 ภาพ รำลึกถึงพ่อ
นารีจัดให้ : “Project Our Beloved King” 9 วัน 9 ภาพ รำลึกถึงพ่อ
14 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : สุขภาพจิตกับกระแสโซเชียล
นารีมีมาแชร์ : สุขภาพจิตกับกระแสโซเชียล
14 พ.ย. 59
ครัวนารี : ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
ครัวนารี : ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
14 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
15 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : สมุนไพรไทย แก้ปัญหากลิ่นเท้าและกลิ่นตัว
นารีมีมาแชร์ : สมุนไพรไทย แก้ปัญหากลิ่นเท้าและกลิ่นตัว
15 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : ภัยริมทาง สาวนักปั่นจักรยาน
ภัยรอบตัว : ภัยริมทาง สาวนักปั่นจักรยาน
15 พ.ย. 59
ครัวนารี : ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด
ครัวนารี : ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด
15 พ.ย. 59
นารีจัดให้ :  “ตลาดสุขภาวะ” ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย
นารีจัดให้ : “ตลาดสุขภาวะ” ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย
15 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
กระจ่างจิต : หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
15 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : ภัยแท็กซี่ขี้เมา
ภัยรอบตัว : ภัยแท็กซี่ขี้เมา
16 พ.ย. 59
คลิปดีมีสาระ : โพรเจกต์สะท้อนการให้ที่ยิ่งใหญ่ ผ่านการแบ่งปันเล็กๆ ด้วย “ตู้แจกของฟรี”
คลิปดีมีสาระ : โพรเจกต์สะท้อนการให้ที่ยิ่งใหญ่ ผ่านการแบ่งปันเล็กๆ ด้วย “ตู้แจกของฟรี”
16 พ.ย. 59
แสงจากพ่อ : จากศิษย์เก่า สู่การเป็นครูโรงเรียนวังไกลกังวล
แสงจากพ่อ : จากศิษย์เก่า สู่การเป็นครูโรงเรียนวังไกลกังวล
16 พ.ย. 59
นารีมีมาแชร์ : จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม “เหี่ยว
นารีมีมาแชร์ : จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม “เหี่ยว
16 พ.ย. 59
นารีจัดให้ : สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก
นารีจัดให้ : สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก
16 พ.ย. 59
ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
16 พ.ย. 59
กระจ่างจิต : 7 วิธีดูแลสภาพจิตใจหลังเผชิญความเศร้า
กระจ่างจิต : 7 วิธีดูแลสภาพจิตใจหลังเผชิญความเศร้า
16 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว : สาวขายประกันเสี่ยงภัย
ภัยรอบตัว : สาวขายประกันเสี่ยงภัย
17 พ.ย. 59
เพลง "แด่พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย" วงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
เพลง "แด่พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย" วงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
17 พ.ย. 59
ครัวนารี : บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส
ครัวนารี : บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส
17 พ.ย. 59

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย