อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจากดอกกาแฟ

อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจากดอกกาแฟ

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 30 พ.ย. 61
6

เพราะเป็นพื้นที่ดอน น้ำไม่ท่วมขัง ชาวสวนบ้านปากท่อ จังหวัดราชบุรี จึงปลูกกาแฟกันมาตั้งแต่อดีต นอกจากได้กาแฟสายพันธุ์ดีในช่วงฤดูหนาว ดอกกาแฟเริ่มบาน ยังเป็นวัตถุดิบชั้นยอดในสำรับพื้นบ้าน ตำรับชาวสวนกาแฟราชบุรี ที่มีให้กินเพียงปีละครั้ง ติดตามจากอิ่มมนต์รส

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนวันวานกิจการป่าไม้ศรีราชา
เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนวันวานกิจการป่าไม้ศรีราชา
18 ธ.ค. 61
อิ่มมนต์รส : "ตือคาตั่ง" ขาหมูเย็นสำรับแต้จิ๋วโบราณ
อิ่มมนต์รส : "ตือคาตั่ง" ขาหมูเย็นสำรับแต้จิ๋วโบราณ
14 ธ.ค. 61
มองมุมหนัง : แดนมังกรจัดเวทีหัวเปียวตอบโต้ไต้หวัน
มองมุมหนัง : แดนมังกรจัดเวทีหัวเปียวตอบโต้ไต้หวัน
13 ธ.ค. 61
เพียงคำเดียว : "เลือดกบปาก"
เพียงคำเดียว : "เลือดกบปาก"
12 ธ.ค. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : แห่เจ้าพ่อเจ้าแม่ชุมแสง
เรื่องนี้มีตำนาน : แห่เจ้าพ่อเจ้าแม่ชุมแสง
11 ธ.ค. 61
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกมะสัง" สำรับพื้นบ้านบ่อพลอย
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกมะสัง" สำรับพื้นบ้านบ่อพลอย
7 ธ.ค. 61
มองมุมหนัง : เปิดผลวิจัยภาพยนตร์ทรงอิทธิพลที่สุดในโลก
มองมุมหนัง : เปิดผลวิจัยภาพยนตร์ทรงอิทธิพลที่สุดในโลก
6 ธ.ค. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : เทศน์มหาชาติ
เรื่องนี้มีตำนาน : เทศน์มหาชาติ
4 ธ.ค. 61
หัวใจในลายผ้า : สิ่งทอจากโลหะและวัสดุเหลือใช้
หัวใจในลายผ้า : สิ่งทอจากโลหะและวัสดุเหลือใช้
3 ธ.ค. 61
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจากดอกกาแฟ
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจากดอกกาแฟ
30 พ.ย. 61
มองมุมหนัง : ฉากผิดคิวที่ทำให้หนังดีขึ้น
มองมุมหนัง : ฉากผิดคิวที่ทำให้หนังดีขึ้น
29 พ.ย. 61
เพียงคำเดียว : ที่มาของ "โผ - โพล"
เพียงคำเดียว : ที่มาของ "โผ - โพล"
28 พ.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : ศรัทธา "พระธาตุกลางน้ำ"
เรื่องนี้มีตำนาน : ศรัทธา "พระธาตุกลางน้ำ"
27 พ.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : เอกลักษณ์ผ้าม้งบ้านเล่าลือ - เล่าเน้ง เพชรบูรณ์
หัวใจในลายผ้า : เอกลักษณ์ผ้าม้งบ้านเล่าลือ - เล่าเน้ง เพชรบูรณ์
26 พ.ย. 61
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจาก "เห็ดตับเต่า" บ้านสามเรือน
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจาก "เห็ดตับเต่า" บ้านสามเรือน
23 พ.ย. 61
มองมุมหนัง : ส่องเหตุผลการแบนภาพยนตร์ที่ผู้ชมมองว่าไร้สาระ
มองมุมหนัง : ส่องเหตุผลการแบนภาพยนตร์ที่ผู้ชมมองว่าไร้สาระ
22 พ.ย. 61
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของ "ฟรีแลนซ์"
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของ "ฟรีแลนซ์"
21 พ.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนานรูพญานาควัดโพนชัย
เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนานรูพญานาควัดโพนชัย
20 พ.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : เชื่อมเส้นทางผ้าทออำเภอหล่มสัก
หัวใจในลายผ้า : เชื่อมเส้นทางผ้าทออำเภอหล่มสัก
19 พ.ย. 61

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (17 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (17 ธ.ค. 61)
17 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (14 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (14 ธ.ค. 61)
14 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (13 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (13 ธ.ค. 61)
13 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (12 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (12 ธ.ค. 61)
12 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (11 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (11 ธ.ค. 61)
11 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (7 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (7 ธ.ค. 61)
7 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (6 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (6 ธ.ค. 61)
6 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (4 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (4 ธ.ค. 61)
4 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (3 ธ.ค. 61)
ประเด็นข่าว (3 ธ.ค. 61)
3 ธ.ค. 61
ประเด็นข่าว (30 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (30 พ.ย. 61)
30 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (29 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (29 พ.ย. 61)
29 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (28 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (28 พ.ย. 61)
28 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (27 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (27 พ.ย. 61)
27 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (26 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (26 พ.ย. 61)
26 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (23 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (23 พ.ย. 61)
23 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (22 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (22 พ.ย. 61)
22 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (21 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (21 พ.ย. 61)
21 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (20 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (20 พ.ย. 61)
20 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (19 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (19 พ.ย. 61)
19 พ.ย. 61
,
กลับขึ้นด้านบน