อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา

อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 2 พ.ย. 61
16

"ข้าวปุ้น" หรือ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ได้ชื่อว่าเป็นขนมจีนแป้งหมักที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งในจังหวัดอุบลราชธานี หากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป ทำให้สำรับพื้นบ้านเลือนหาย ชาวบ้านช่วยกันฟื้นภูมิปัญญาให้กลับมาอีกครั้ง ไม่เพียงทำให้ขนมจีนโบราณกลับมาเป็นสำรับคู่ชุมชน ยังช่วยกันรวบรวมความรู้พัฒนาเป็นการท่องเที่ยววิถีชาวนา ติดตามจากอิ่มมนต์รส

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มองมุมหนัง : สารคดีฟื้นภาพสงครามโลกครั้งที่ 1
มองมุมหนัง : สารคดีฟื้นภาพสงครามโลกครั้งที่ 1
15 พ.ย. 61
เพียงคำเดียว : คำวิเศษณ์สะท้อนวัยในวงจรผลไม้
เพียงคำเดียว : คำวิเศษณ์สะท้อนวัยในวงจรผลไม้
14 พ.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : เทศกาลทีปาวลี
เรื่องนี้มีตำนาน : เทศกาลทีปาวลี
13 พ.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : "ซิ่นหัวแดงตีนก่าน" ชาวไทหล่ม เพชรบูรณ์
หัวใจในลายผ้า : "ซิ่นหัวแดงตีนก่าน" ชาวไทหล่ม เพชรบูรณ์
12 พ.ย. 61
อิ่มมนต์รส : สำรับขนมพื้นบ้าน "ตาวัวตาควาย" บ้านโคก
อิ่มมนต์รส : สำรับขนมพื้นบ้าน "ตาวัวตาควาย" บ้านโคก
9 พ.ย. 61
มองมุมหนัง : กระแสฮิตหนังชีวประวัตินักร้องดัง
มองมุมหนัง : กระแสฮิตหนังชีวประวัตินักร้องดัง
8 พ.ย. 61
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของคำกล่าว "สามหาว"
เพียงคำเดียว : หลากที่มาของคำกล่าว "สามหาว"
7 พ.ย. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อเรื่องน้ำพุศักดิ์สิทธิ์ของชาวบาหลี
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อเรื่องน้ำพุศักดิ์สิทธิ์ของชาวบาหลี
6 พ.ย. 61
หัวใจในลายผ้า : ผ้าทอปะหล่อง เชียงตุง
หัวใจในลายผ้า : ผ้าทอปะหล่อง เชียงตุง
5 พ.ย. 61
อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา
อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา
2 พ.ย. 61
มองมุมหนัง : ย้อนความสำเร็จหนังสับเทศกาลฮาโลวีน
มองมุมหนัง : ย้อนความสำเร็จหนังสับเทศกาลฮาโลวีน
1 พ.ย. 61
เพียงคำเดียว : จากอักษรย่อ ก่อเกิดเป็นสำนวน
เพียงคำเดียว : จากอักษรย่อ ก่อเกิดเป็นสำนวน
31 ต.ค. 61
เรื่องนี้มีตำนาน : ฟื้นฟูงานภูมิปัญญาปราสาทผึ้งไทยวน
เรื่องนี้มีตำนาน : ฟื้นฟูงานภูมิปัญญาปราสาทผึ้งไทยวน
30 ต.ค. 61
หัวใจในลายผ้า : เปิดกรุผ้าทอ "กอล์ฟ เทยเที่ยวไทย"
หัวใจในลายผ้า : เปิดกรุผ้าทอ "กอล์ฟ เทยเที่ยวไทย"
29 ต.ค. 61
อิ่มมนต์รส : สำรับจากข้าวหอมทุ่ง วิถีชาวนาบ้านหัวดอน
อิ่มมนต์รส : สำรับจากข้าวหอมทุ่ง วิถีชาวนาบ้านหัวดอน
26 ต.ค. 61
มองมุมหนัง : ปัญหาทุจริตทำหนังเลื่อนฉายแบบไร้กำหนด
มองมุมหนัง : ปัญหาทุจริตทำหนังเลื่อนฉายแบบไร้กำหนด
25 ต.ค. 61
เพียงคำเดียว : หลากความหมายของ "ผี"
เพียงคำเดียว : หลากความหมายของ "ผี"
24 ต.ค. 61
หัวใจในลายผ้า : มัดหมี่ครูภูมิปัญญาบ้านโคกเจริญ
หัวใจในลายผ้า : มัดหมี่ครูภูมิปัญญาบ้านโคกเจริญ
22 ต.ค. 61
อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ตลาดพื้นบ้าน "ตลาดเจ้าค่ะ" ริมน้ำแม่ปิง
อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ตลาดพื้นบ้าน "ตลาดเจ้าค่ะ" ริมน้ำแม่ปิง
19 ต.ค. 61

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (15 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (15 พ.ย. 61)
15 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (14 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (14 พ.ย. 61)
14 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (13 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (13 พ.ย. 61)
13 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (12 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (12 พ.ย. 61)
12 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (9 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (9 พ.ย. 61)
9 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (8 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (8 พ.ย. 61)
8 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (7 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (7 พ.ย. 61)
7 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (6 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (6 พ.ย. 61)
6 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (5 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (5 พ.ย. 61)
5 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (2 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (2 พ.ย. 61)
2 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (1 พ.ย. 61)
ประเด็นข่าว (1 พ.ย. 61)
1 พ.ย. 61
ประเด็นข่าว (31 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (31 ต.ค. 61)
31 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (30 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (30 ต.ค. 61)
30 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (29 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (29 ต.ค. 61)
29 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (26 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (26 ต.ค. 61)
26 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (25 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (25 ต.ค. 61)
25 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (24 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (24 ต.ค. 61)
24 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (22 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (22 ต.ค. 61)
22 ต.ค. 61
ประเด็นข่าว (19 ต.ค. 61)
ประเด็นข่าว (19 ต.ค. 61)
19 ต.ค. 61
,
กลับขึ้นด้านบน