ส่วนผสม
แผ่นห่อปอเปี๊ยะ 10 แผ่น
น้ำพริกอ่อง 300 กรัม
มอซซาเรลล่าชีส 50 กรัม
โยเกิร์ตรสจืด ½ ถ้วย
ผักชี ¼ ถ้วย
น้ำส้มสายชูหมักข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
ผักสลัด 10 ใบ
ไข่ขาว 2 ฟอง
วิธีทำ
1. ทำซอส โดยใส่ โยเกิร์ต ผักชี น้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเข้ากันดี พักไว้
2. นำน้ำพริกอ่องมาวางลงบนแป้งห่อปอเปี๊ยะ ตามด้วยมอซซาเรลล่าชีส
3. ห่อเป็นรูปปอเปี๊ยะ ทาไข่ขาวปิดตรงปลาย
4. นำลงทอดในน้ำมันร้อนปานกลางจนเหลืองกรอบดี ตักออกซับน้ำมัน
5. กินคู่กับผักสลัดและซอสที่ทำไว้
ครัวนารี : เมนู “ปอเปี๊ยะน้ำพริกอ่องกับซอสโยเกิร์ต”
ชมคลิปย่อย
ชมคลิปย่อย
ชมแบบเต็มรายการ
ชมแบบเต็มรายการ

"ยาลดน้ำหนักผสมสารพิษ" ผอมทางลัดที่แลกด้วยชีวิต!,รู้จัก “นาฬิกาชีวิต” เพื่อสุขภาพดีห่างไกลโรค
10 มี.ค. 60

สืบสาน...สีสัน...สายเส้น เบญจรงค์ดอนไก่ดี จ.สมุทรสาคร, “สูตรบำรุงพืชผัก” ด้วยน้ำหมักสูตรคนเมือง
9 มี.ค. 60

ร่วมสืบสาน งานบุญผะเหวด จังหวัด ร้อยเอ็ด, งานออกร้านภริยาฑูตครั้งที่ 50 ยิ่งช็อปยิ่งได้บุญ, สลัดหลวงพระบาง
24 ก.พ. 60

รู้ทันกฎหมายยุคไซเบอร์ ซื้อของออนไลน์แบบไม่โดนโกง!, "ไข้กาฬหลังแอ่น" โรค Top5 ที่คนไทยควรรู้
22 ก.พ. 60

จับจริง! กวดขันรถแต่งไฟสีฟ้า – ดัดแปลงไฟรถยนต์, สุดยอดแม่บ้าน : วิธีเลือกนมให้ลูกดื่มง่ายและได้คุณค่า
21 ก.พ. 60