​อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ปลาสร้อยในสำรับมอญลุ่มน้ำแม่กลอง

​อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ปลาสร้อยในสำรับมอญลุ่มน้ำแม่กลอง

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 15 พ.ย. 62
46

"ปลาสร้อย" ขึ้นชื่อว่าจิ๋วแต่แจ๋ว เพราะตากแห้งเนื้อมันกรอบอร่อย หมักเป็นน้ำปลาก็กลิ่นหอมโดดเด่น คนมอญในราชบุรี จึงนิยมนำปลาสร้อยมาชูรสชาติ หนึ่งในสำรับพื้นบ้านที่อร่อยด้วยปลาสร้อย ก็คือ "น้ำปลายำกินกับยำแม่หม้าย" เอกลักษณ์เฉพาะของมอญลุ่มน้ำแม่กลอง

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

แท็ก

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มองมุมหนัง : ดิสนีย์กับกลยุทธ์เข็นสตาร์วอร์สให้ดังในจีน
มองมุมหนัง : ดิสนีย์กับกลยุทธ์เข็นสตาร์วอร์สให้ดังในจีน
28 พ.ย. 62
เพียงคำเดียว : ภูเขาเลากา - เทือกเถาเหล่ากอ
เพียงคำเดียว : ภูเขาเลากา - เทือกเถาเหล่ากอ
27 พ.ย. 62
เรื่องนี้มีตำนาน : ไทยทรงดำฟื้นงานตำข้าวเม่า
เรื่องนี้มีตำนาน : ไทยทรงดำฟื้นงานตำข้าวเม่า
26 พ.ย. 62
หัวใจในลายผ้า : ผ้าไหมทอเปลือกหอยมุก
หัวใจในลายผ้า : ผ้าไหมทอเปลือกหอยมุก
25 พ.ย. 62
​อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "กลอย" บ้านเขาแดง
​อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "กลอย" บ้านเขาแดง
22 พ.ย. 62
​มองมุมหนัง : คนวงการหนังต้านฟีเจอร์เร่งความเร็วหนังสตรีมมิ่ง
​มองมุมหนัง : คนวงการหนังต้านฟีเจอร์เร่งความเร็วหนังสตรีมมิ่ง
21 พ.ย. 62
​เพียงคำเดียว : เสน่ห์ปลายจวัก
​เพียงคำเดียว : เสน่ห์ปลายจวัก
20 พ.ย. 62
​เรื่องนี้มีตำนาน : ไข่ต้มแก้บนหลวงพ่อโสธร
​เรื่องนี้มีตำนาน : ไข่ต้มแก้บนหลวงพ่อโสธร
19 พ.ย. 62
​หัวใจในลายผ้า : นักออกแบบไทยในเวทีแฟชั่นดีไซน์โตเกียว
​หัวใจในลายผ้า : นักออกแบบไทยในเวทีแฟชั่นดีไซน์โตเกียว
18 พ.ย. 62
​อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ปลาสร้อยในสำรับมอญลุ่มน้ำแม่กลอง
​อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ปลาสร้อยในสำรับมอญลุ่มน้ำแม่กลอง
15 พ.ย. 62
​มองมุมหนัง : การกลับมาของโทร่าซัง หนังขวัญใจแดนอาทิตย์อุทัย
​มองมุมหนัง : การกลับมาของโทร่าซัง หนังขวัญใจแดนอาทิตย์อุทัย
14 พ.ย. 62
​เพียงคำเดียว : หลากความหมายของ "กระทง"
​เพียงคำเดียว : หลากความหมายของ "กระทง"
13 พ.ย. 62
​เรื่องนี้มีตำนาน : การบูชาพระอุปคุตคืนลอยกระทง
​เรื่องนี้มีตำนาน : การบูชาพระอุปคุตคืนลอยกระทง
12 พ.ย. 62
​หัวใจในลายผ้า : สตรีทแฟชั่นสไตล์ชนเผ่าแอฟริกัน
​หัวใจในลายผ้า : สตรีทแฟชั่นสไตล์ชนเผ่าแอฟริกัน
11 พ.ย. 62
อิ่มมนต์รส : ขนมหน่อไม้
อิ่มมนต์รส : ขนมหน่อไม้
8 พ.ย. 62
มองมุมหนัง : ดิสนีย์กับกลยุทธ์เข็นสตาร์วอร์สให้ดังในจีน
มองมุมหนัง : ดิสนีย์กับกลยุทธ์เข็นสตาร์วอร์สให้ดังในจีน
7 พ.ย. 62
เพียงคำเดียว : ที่มาของสำนวน "ตกกระป๋อง"
เพียงคำเดียว : ที่มาของสำนวน "ตกกระป๋อง"
6 พ.ย. 62
เรื่องนี้มีตำนาน : ศรัทธาผ้าป่าลอยเรือ
เรื่องนี้มีตำนาน : ศรัทธาผ้าป่าลอยเรือ
5 พ.ย. 62
หัวใจในลายผ้า : ถอดรหัสผ้าทอท้องถิ่น
หัวใจในลายผ้า : ถอดรหัสผ้าทอท้องถิ่น
4 พ.ย. 62

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (28 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (28 พ.ย. 62)
28 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (27 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (27 พ.ย. 62)
27 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (26 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (26 พ.ย. 62)
26 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (25 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (25 พ.ย. 62)
25 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (22 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (22 พ.ย. 62)
22 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (21 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (21 พ.ย. 62)
21 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (20 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (20 พ.ย. 62)
20 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (19 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (19 พ.ย. 62)
19 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (18 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (18 พ.ย. 62)
18 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (15 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (15 พ.ย. 62)
15 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (14 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (14 พ.ย. 62)
14 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (13 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (13 พ.ย. 62)
13 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (12 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (12 พ.ย. 62)
12 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (11 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (11 พ.ย. 62)
11 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (8 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (8 พ.ย. 62)
8 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (7 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (7 พ.ย. 62)
7 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (6 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (6 พ.ย. 62)
6 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (5 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (5 พ.ย. 62)
5 พ.ย. 62
ประเด็นข่าว (4 พ.ย. 62)
ประเด็นข่าว (4 พ.ย. 62)
4 พ.ย. 62
,
กลับขึ้นด้านบน