ครัวนารี : เมนู “โคโรเกะปลาแซลมอน”

ครัวนารี : เมนู “โคโรเกะปลาแซลมอน”

นารีกระจ่าง ออกอากาศ 25 ธ.ค. 60
71

เมนูฝั่งครัววันนี้ เป็นเมนูต้อนรับวันคริสต์มาสที่เน้นให้คนในครอบครัวช่วยกันทำ เหมาะสำหรับจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ที่บ้าน ติดตามจากเชฟตูน

วัตถุดิบและส่วนผสม

1.มันฝรั่ง 2 ลูก
2.หอมใหญ่ 1 ลูก
3.ชีสมอซซาเรลลาขูด 100กรัม
4.เนื้อมะเขือเทศบดหยาบ 300 กรัม
5.เนื้อปลาแซลมอนสับ 100 กรัม
6.พาสเล่ย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
7.เกล็ดขนมปังชุบทอด 2ถ้วย
8.พริกป่น 1ช้อนชา

วิธีทำ

1.ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2.นำไปต้มในน้ำจนสุก กรองเอาน้ำออก แล้วนำมาบดให้ละเอียด
3.นำมาคลุกกับหอมใหญ่สับครึ่งหัว เนื้อปลาแซลมอนสับและพาสเล่ย์สับ
4.ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปังชุบทอด
5.นำลงทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบดี พักไว้
6.ทำซอสจิ้ม โดยผัดหอมใหญ่สับกับน้ำมันจนสุกดี แล้วใส่เนื้อมะเขือเทศสับลงไป
7.ปรุงรสด้วยพริกป่นและเกลือ
8.จัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพาสเล่ย์สับหยาบด้านบนเพิ่มเติม

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

ครัวนารี : เมนู “ไก่ม้วนฮ่องกง”
ครัวนารี : เมนู “ไก่ม้วนฮ่องกง”
28 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : สอนทำ “ม็อกเทล” เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์
นารีสนทนา : สอนทำ “ม็อกเทล” เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์
28 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : บริการกรมทางหลวงช่วงเทศกาลปีใหม่
นารีสนทนา : บริการกรมทางหลวงช่วงเทศกาลปีใหม่
28 ธ.ค. 60
ครัวนารี : เมนูปลาจุ่ม
ครัวนารี : เมนูปลาจุ่ม
27 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : มอบของขวัญจาก “ผ้าขนหนู ผ้าเช็ดปาก”
นารีสนทนา : มอบของขวัญจาก “ผ้าขนหนู ผ้าเช็ดปาก”
27 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : กินไขมัน เพื่อลดไขมัน
นารีสนทนา : กินไขมัน เพื่อลดไขมัน
27 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : รู้ทันภัยธรรมชาติ “สึนามิ”
นารีสนทนา : รู้ทันภัยธรรมชาติ “สึนามิ”
26 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : แก้ผมหงอกได้เองด้วยวิธีธรรมชาติ
นารีสนทนา : แก้ผมหงอกได้เองด้วยวิธีธรรมชาติ
26 ธ.ค. 60
ครัวนารี : เมนู “ขนมจีนน้ำพริก”
ครัวนารี : เมนู “ขนมจีนน้ำพริก”
26 ธ.ค. 60
ครัวนารี : เมนู “โคโรเกะปลาแซลมอน”
ครัวนารี : เมนู “โคโรเกะปลาแซลมอน”
25 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : ส่งความสุขด้วย “สบู่คริสตัล” จากสบู่เหลือใช้
นารีสนทนา : ส่งความสุขด้วย “สบู่คริสตัล” จากสบู่เหลือใช้
25 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : เดินทางไกลแบบใส่ใจสุขภาพผู้สูงอายุ
นารีสนทนา : เดินทางไกลแบบใส่ใจสุขภาพผู้สูงอายุ
25 ธ.ค. 60
ครัวนารี : เมนูขนมหวาน "ฟรุตเค้ก"
ครัวนารี : เมนูขนมหวาน "ฟรุตเค้ก"
22 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : งานรวมพลคนแพะ-หนี้ ที่ จ.ขอนแก่น
นารีสนทนา : งานรวมพลคนแพะ-หนี้ ที่ จ.ขอนแก่น
22 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : เปิดใจ "โจแอน บุญสูงเนิน" ต่อสู้โรคซึมเศร้า
นารีสนทนา : เปิดใจ "โจแอน บุญสูงเนิน" ต่อสู้โรคซึมเศร้า
22 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : หมู่บ้าน "เวียร์โคยันสค์"
นารีสนทนา : หมู่บ้าน "เวียร์โคยันสค์"
21 ธ.ค. 60
ครัวนารี : เมนูสเปรดทาขนมปัง สูตรโฮมเมด
ครัวนารี : เมนูสเปรดทาขนมปัง สูตรโฮมเมด
21 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : สอนทำ ยาหม่องน้ำสูตรสมุนไพร
นารีสนทนา : สอนทำ ยาหม่องน้ำสูตรสมุนไพร
21 ธ.ค. 60
นารีสนทนา : "ขยะจากการท่องเที่ยว" ปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไข
นารีสนทนา : "ขยะจากการท่องเที่ยว" ปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไข
20 ธ.ค. 60

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

5 วิธีกำจัดคราบสกปรกบนเสื้อขาว
5 วิธีกำจัดคราบสกปรกบนเสื้อขาว
11 ม.ค. 61
ทำความรู้จัก "โรต้าไวรัส" ระบาดหนัก
ทำความรู้จัก "โรต้าไวรัส" ระบาดหนัก
10 ม.ค. 61
บัญชีครัวเรือน คำตอบสำหรับคนอยากรวย
บัญชีครัวเรือน คำตอบสำหรับคนอยากรวย
9 ม.ค. 61
นักธุรกิจวัยรุ่นเงินล้าน จากขนมข้าวกรอบ
นักธุรกิจวัยรุ่นเงินล้าน จากขนมข้าวกรอบ
8 ม.ค. 61
เคราะห์กรรมเกิดจากอะไร
เคราะห์กรรมเกิดจากอะไร
5 ม.ค. 61
“น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น” เสี่ยงปอดอักเสบจริงหรือไม่
“น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น” เสี่ยงปอดอักเสบจริงหรือไม่
3 ม.ค. 61
การเงินพอเพียงบ้านน้ำทรัพย์
การเงินพอเพียงบ้านน้ำทรัพย์
29 ธ.ค. 60
บริการกรมทางหลวงช่วงเทศกาลปีใหม่
บริการกรมทางหลวงช่วงเทศกาลปีใหม่
28 ธ.ค. 60
กินไขมัน เพื่อลดไขมัน
กินไขมัน เพื่อลดไขมัน
27 ธ.ค. 60
รู้ทันภัยธรรมชาติ “สึนามิ”
รู้ทันภัยธรรมชาติ “สึนามิ”
26 ธ.ค. 60
เดินทางไกลแบบใส่ใจสุขภาพในผู้สูงอายุ
เดินทางไกลแบบใส่ใจสุขภาพในผู้สูงอายุ
25 ธ.ค. 60
เปิดใจ "โจแอน บุญสูงเนิน" ต่อสู้โรคซึมเศร้า
เปิดใจ "โจแอน บุญสูงเนิน" ต่อสู้โรคซึมเศร้า
22 ธ.ค. 60
สอนทำ ยาหม่องน้ำสูตรสมุนไพร
สอนทำ ยาหม่องน้ำสูตรสมุนไพร
21 ธ.ค. 60
"ขยะจากการท่องเที่ยว" ปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไข
"ขยะจากการท่องเที่ยว" ปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไข
20 ธ.ค. 60
รู้ทัน "แก๊งคอลเซ็นเตอร์"
รู้ทัน "แก๊งคอลเซ็นเตอร์"
19 ธ.ค. 60
บุหรี่ไฟฟ้า
บุหรี่ไฟฟ้า
18 ธ.ค. 60
จากท้องนาสู่เมืองกรุง
จากท้องนาสู่เมืองกรุง
15 ธ.ค. 60
ทบทวนการใช้เงินปีเก่า เพื่อวางแผนการเงินปีใหม่
ทบทวนการใช้เงินปีเก่า เพื่อวางแผนการเงินปีใหม่
14 ธ.ค. 60
ตรวจเช็กสภาพรถ ให้ปลอดภัยช่วงเดินทางไกล
ตรวจเช็กสภาพรถ ให้ปลอดภัยช่วงเดินทางไกล
13 ธ.ค. 60
,
กลับขึ้นด้านบน