สัปดาห์นี้ป้าแอนกับบาหลีจะพาไปเราที่ ชุมชนแพะป่าห้า อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ เพื่อดูตัวอย่างการจัดการที่ดินซึ่งทีอยู่อย่างจำกัดให้เกิดประโยชน์อย่างคุ้มค่า ด้วยการปลูกพืชผักสวนครัว ที่เรียกว่า "รั้วกินได้" ทั้ง ดอกแค ผักตำลึง ถั่วพู มะเขือพวง หรือจะเป็นใบชะพลู ให้คนในชุมชนได้เก็บรับประทานกันเอ...มีผักหลากหลายแบบนี้ เราไปเอาใจช่วยป้าแอนและบาหลีกันว่าเมนูสัปดาห์นี้จะเป็นอะไร แต่บอกใบ้ให้ว่าเมนูวันนี้เป็นของดีขึ้นชื่อในท้องถิ่นที่รสชาติ "ลำแต๊ๆเจ้า"ติดตามชมรายการเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก ตอน ริมรั้วกินได้ วันอังคารที่ 15 กันยายน 2558 เวลา 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live