มาทำยำรสเด็ดที่ได้ผักแว่น และปลานิลสดๆจากบ่อมาทอด เชฟบุ๊คจะแนะตั้งแต่วิธีทำแป้งทอด เทคนิคการทอด และการทำน้ำยารสแซ่บในแบบคล้ายกับสลัดน้ำใส ลองทำตามดูไม่ยากอย่างที่คิด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 29 มกราคม 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/live