เมนูอาหารฟิวชัน : ตำมะยม

เมนูอาหารฟิวชัน : ตำมะยม

Foodwork ออกอากาศ 16 ก.ย. 61
52

มาเข้าครัวทำเมนูที่ได้วัตถุดิบจากเกษตรอินทรีย์ นำมาทำเมนูแบบพื้นบ้านอย่างเมนู "ตำมะยม" รสชาติเปรี้ยวนำ เผ็ดโดนใจและหอมด้วยน้ำปลาร้า ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork


ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเทโพมะม่วงเบา
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเทโพมะม่วงเบา
7 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาร้าหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาร้าหวาน
7 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : เฟรนช์ฟรายส์น้ำปลาหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : เฟรนช์ฟรายส์น้ำปลาหวาน
30 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วรุ่ยหมึกผัดแห้ง
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วรุ่ยหมึกผัดแห้ง
30 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงส้มผักเบี้ย
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงส้มผักเบี้ย
30 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ก๋วยเตี๋ยวยูนนาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ก๋วยเตี๋ยวยูนนาน
23 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : กุ้งนิวออร์ลีนส์
เมนูอาหารฟิวชัน : กุ้งนิวออร์ลีนส์
23 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ตำมะยม
เมนูอาหารฟิวชัน : ตำมะยม
16 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เป็ดกับปลาทอดขมิ้น
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เป็ดกับปลาทอดขมิ้น
16 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงโฮะอีสาน
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงโฮะอีสาน
16 ก.ย. 61
เฝอแกงเลียงทุเรียนภูเขาไฟ
เฝอแกงเลียงทุเรียนภูเขาไฟ
9 ก.ย. 61
เปาะเปี๊ยะภูเขาไฟระเบิด
เปาะเปี๊ยะภูเขาไฟระเบิด
9 ก.ย. 61
ปอกทุเรียนแบบง่าย ๆ
ปอกทุเรียนแบบง่าย ๆ
9 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาอินทรีต้มหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาอินทรีต้มหวาน
2 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ขนมหญ้าหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ขนมหญ้าหวาน
2 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : อกไก่ซอสกวางตุ้ง
เมนูอาหารฟิวชัน : อกไก่ซอสกวางตุ้ง
26 ส.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ซูชิกวางตุ้งดอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ซูชิกวางตุ้งดอง
26 ส.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : พายพะแนงเห็ดมิลกี
เมนูอาหารฟิวชัน : พายพะแนงเห็ดมิลกี
19 ส.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : สตูเห็ดมิลกี
เมนูอาหารฟิวชัน : สตูเห็ดมิลกี
19 ส.ค. 61

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

เป็ดไล่ทุ่ง
เป็ดไล่ทุ่ง
25 พ.ย. 61
ปลาทราย
ปลาทราย
18 พ.ย. 61
อาหารยั่งยืน
อาหารยั่งยืน
11 พ.ย. 61
หอยพู่กัน
หอยพู่กัน
4 พ.ย. 61
ปลาอีกง
ปลาอีกง
28 ต.ค. 61
พริกหยวก
พริกหยวก
21 ต.ค. 61
มะม่วงเบา
มะม่วงเบา
7 ต.ค. 61
ต้นรุ่ย
ต้นรุ่ย
30 ก.ย. 61
กุ้งขาว
กุ้งขาว
23 ก.ย. 61
หมู่บ้านเกษตรอินทรีย์
หมู่บ้านเกษตรอินทรีย์
16 ก.ย. 61
ทุเรียนภูเขาไฟ
ทุเรียนภูเขาไฟ
9 ก.ย. 61
หญ้าหวาน
หญ้าหวาน
2 ก.ย. 61
ผักกวางตุ้ง
ผักกวางตุ้ง
26 ส.ค. 61
เห็ดมิลกี
เห็ดมิลกี
19 ส.ค. 61
เมนูสุขภาพส่งมอบให้แม่
เมนูสุขภาพส่งมอบให้แม่
12 ส.ค. 61
ผักเป็ด
ผักเป็ด
29 ก.ค. 61
มะกรูดหวาน
มะกรูดหวาน
22 ก.ค. 61
ต้นอ่อนผักบุ้ง
ต้นอ่อนผักบุ้ง
15 ก.ค. 61
ปลาอีคุด
ปลาอีคุด
24 มิ.ย. 61
,

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน