ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช

ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช

ทั่วถิ่นแดนไทย ออกอากาศ 15 ก.ย. 61
74

วิถีชาวเล
บ้านปลายทอน เป็นหมู่บ้านหนึ่งในตำบลทุ่งปรัง อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นชุมชนสองศาสนาที่ดำเนินชีวิตร่วมกันด้วยความรักและความสามัคคี มีอาชีพหลักคือการทำประมงพื้นบ้าน พ่อบ้านจะออกไปวางอวนตั้งแต่เช้ามืดและเก็บอวนเก่ากลับเข้ามาพร้อมอาหารนานาชนิดจากทะเล นอกเหนือจากการขายอาหารทะเลสด ๆ แล้ว ยังมีการแปรรูปอาหาร เพื่อให้สามารถเก็บไว้กินได้นานๆ รวมถึงเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวอีกทางหนึ่ง นอกจากการทำประมงแล้วยังมีการทำสวนมะพร้าว และพืชผลอื่น ๆ อีกมากมาย

อาหารการกินถิ่นบ้านเรา
อาหารการกินของชาวบ้านที่นี่ส่วนใหญ่ก็เป็นอาหารที่หาได้ใกล้ ๆ ตัว อย่างเช่นอาหารทะเล และอาหารของชาวมุสลิม เนื่องจากประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิม อาหารที่ชาวบ้านปลายทอนกินกันได้แก่ ข้าวมันแกงปลาอินทรีย์ ที่หุงข้าวหอม ๆ กินคู่กับแกงหอมเครื่องเทศรสชาติเข้มข้น และโรตีทอดใหม่ ๆ กรอบๆ กินคู่กับแกงรสชาติกลมกล่อม หอมด้วยเครื่องเทศตามแบบฉบับของอาหารมุสลิม

เสน่ห์ของความเรียบง่าย
นอกจากการประกอบอาชีพประมงซึ่งเป็นอาชีพหลักของชาวบ้านที่นี่แล้ว ชาวบ้านบางส่วนทำสวนมะพร้าวเพื่อส่งขายตามที่ต่าง ๆ รวมไปถึงขายที่ตลาดปลายทอน ซึ่งเป็นตลาดที่ผู้ใหญ่บ้านได้จัดไว้ให้ชาวบ้านได้นำอาหารทะเลที่หามาได้ รวมไปถึงผลผลิตต่าง ๆ ของตนมาวางขาย โดยเก็บค่าเช่าในราคาถูก ทำให้สามารถซื้อและขายอาหารได้ในราคาที่สมเหตุสมผล ไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง นอกจากเราจะสามารถเห็นความเรียบง่ายของชาวบ้านที่นี่แล้ว เรายังจะได้เห็นถึงความรักความสามัคคี รวมไปถึงน้ำใจไมตรีที่ชาวบ้านที่นี่มีต่อกันอย่างอบอุ่น

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช วันเสาร์ที่ 15 กันยายน 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61
นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61
คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61
เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61
ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61
สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
29 ก.ย. 61
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
22 ก.ย. 61
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
15 ก.ย. 61
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
8 ก.ย. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
25 ส.ค. 61
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
18 ส.ค. 61
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
11 ส.ค. 61
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
4 ส.ค. 61
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
28 ก.ค. 61
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
21 ก.ค. 61

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

เรียนรู้วิถีไทย : ต้นตาล บ้านบางคล้า
เรียนรู้วิถีไทย : ต้นตาล บ้านบางคล้า
24 พ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : งานฝีมือของคุณตา
เรียนรู้วิถีไทย : งานฝีมือของคุณตา
17 พ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : อาหารพื้นถิ่นบ้านแขนน จ.ภูเก็ต
เรียนรู้วิถีไทย : อาหารพื้นถิ่นบ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ของเล่นทำมือ
เรียนรู้วิถีไทย : ของเล่นทำมือ
3 พ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : วิธีการดูปูนิ่ม
เรียนรู้วิถีไทย : วิธีการดูปูนิ่ม
27 ต.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : เมี่ยงปู
เรียนรู้วิถีไทย : เมี่ยงปู
20 ต.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านวัดม่วง
เรียนรู้วิถีไทย : พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านวัดม่วง
22 ก.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ตลาดเช้าที่บ้านปลายทอน
เรียนรู้วิถีไทย : ตลาดเช้าที่บ้านปลายทอน
15 ก.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : พวงมโหตร
เรียนรู้วิถีไทย : พวงมโหตร
8 ก.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : รับพลังธรรมชาติที่ภูคำเดือย
เรียนรู้วิถีไทย : รับพลังธรรมชาติที่ภูคำเดือย
29 ก.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : อ่างเก็บน้ำห้วยตุ่น
เรียนรู้วิถีไทย : อ่างเก็บน้ำห้วยตุ่น
1 ก.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : วิถีชีวิตในนาบัว
เรียนรู้วิถีไทย : วิถีชีวิตในนาบัว
18 ส.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : เที่ยวอ่างเก็บน้ำพระปรง
เรียนรู้วิถีไทย : เที่ยวอ่างเก็บน้ำพระปรง
25 ส.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : น้ำส้มโอแดงภูคิ้งปั่น
เรียนรู้วิถีไทย : น้ำส้มโอแดงภูคิ้งปั่น
11 ส.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมนาบกระทะ
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมนาบกระทะ
11 ส.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ชิมทุเรียน จ.พังงา
เรียนรู้วิถีไทย : ชิมทุเรียน จ.พังงา
28 ก.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสามเกลอ
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสามเกลอ
21 ก.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ตาลโตนด
เรียนรู้วิถีไทย : ตาลโตนด
7 ก.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสาคูน้ำกะทิสด
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสาคูน้ำกะทิสด
23 มิ.ย. 61

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา

ทั่วถิ่นแดนไทย

สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา

รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี

ทั่วถิ่นแดนไทย

รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี

มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์

ทั่วถิ่นแดนไทย

มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์

กลับขึ้นด้านบน