ซาราห์ตะลุยเกาะอังกฤษ ตอนที่ 4

ซาราห์ตะลุยเกาะอังกฤษ ตอนที่ 4

มิติโลกหลังเที่ยงคืน ออกอากาศ 17 ต.ค. 58
 # Sarah Wiener in Great Britain  ในการตระเวนเกาะอังกฤษตอนนี้  ซาร่าห์เจอกับคำท้าข้อที่ 4 และต้องไปทำที่เมืองเล็กๆในยอร์คเช่อร์  ดินแดนที่มีไก่ป่า เป็นเมนูไก่ป่าอบแบบดั้งเดิม   ไก่ป่าเป็นสัตว์ปีกที่มีในอังกฤษแห่งเดียวในโลก การปรุงจะต้องทำแบบง่ายๆโดยไม่นำเครื่องปรุงอื่นมากลบรสเนื้อของมัน  ซาร่าห์นำไก่ป่าทั้งตัวมาทาเกลือพริกไทย ยัดใบไธม์และเนยเล็กน้อยก่อนนำเข้าอบ  พอสุกก็แยกส่วนสะโพกไปวางบนขนมปังแล้วนำไปอบอีกครั้งหนึ่ง.เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัดผักเครส  เช่นเคย ฝีมือไก่อบของซาร่าห์ชนะใจกรรมการซึ่งพอใจในรสชาติไก่ป่าอบของซาร่าห์มาก ติดตามชมรายการมิติโลกหลังเทียงคืน วันจันทร์ - ศุกร์  เวลา 00.00 - 01.00 น. และวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 00.30 - 01.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live 

ภาพตัวอย่าง

กลับขึ้นด้านบน