ประเด็นข่าว
- เชฟอาหารจีน ชาว จ.ตรัง ผู้ชื่นชอบการทำติ่มซำ กับสร้างสรรค์เมนูซาลาเปาไส้ทุเรียนลาวา โดยใช้ทุเรียนในสวนของครอบครัวและเน้นการประดิษฐ์แป้งห่อ ให้เหมือนลูกทุเรียน
- ชาวบ้าน อ.เมือง จ.พิษณุโลก ที่ผลิตปลาแดดเดียวขาย ตอนนี้หมดปัญหาเรื่องการตากปลาในช่วงฤดูฝนแล้ว เพราะได้ร่วมกันสร้างโรงเรือนพลังงานแสงอาทิตย์ มาไว้ตากปลาโดยเฉพาะ
- นักเรียนอาชีวะสิงห์บุรี ในโครงการวิทยาลัยเทคโนโลยีฐานวิทยาศาสตร์ คิดค้นและทดลอง จนสามารถทำน้ำพริกแกงส้มแบบผงปรุงสำเร็จในซองเดียว ที่ไม่มีส่วนผสมของสารปรุงรสและยังคงมีกลิ่น มีรสชาติเหมือนตำมาใหม่ ๆ ด้วย
- เกษตรกรผู้เลี้ยงโคที่ จ.แพร่ ได้ร่วมกันปลูกหญ้าเลี้ยงสัตว์ เพื่อส่งขายให้กับฟาร์มเลี้ยงโคในพื้นที่ ภายใต้โครงการ 9101 โดยปลูกหญ้าในที่ดิน 20 ไร่
- ไปชมความสำเร็จของเกษตรกรที่ บ้านน้ำทรัพย์ อ.แก่งกระจาน จ.เพชบุรี จากที่เคยปลูกมะนาว ปลูกกล้วย ก็หันไปทดลองปลูกทุเรียนบ้าง เพราะเป็นพืชที่ได้ราคา ล่าสุดปีนี้ ก็สามารถตัดทุเรียนขายได้แล้ว
- ช่วงชุมชนทั่วไทยวันนี้ ไปกันที่บ้านอ่างเตย ต.ท่าตะเกียบ อ.ท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา กับความพยายามในการปลูกฝังคนรุ่นใหม่ ให้สืบสานการทอผ้าพื้นบ้าน ด้วยการจัดประกวดสาวไหมขึ้น ซึ่งก็มีเยาวชนเข้าร่วมประกวดกันไม่น้อย
- ช่วงวิถีทั่วไทยวันนี้ พาไปในพื้นที่ที่มีต้นตาลโตนดมากที่สุดอีกแห่งหนึ่งในประเทศไทย นั่นก็คือ อ.สิงหนคร จ.สงขลา ไปดูวิถีชีวิตชาวบ้าน รวมถึงชิมอาหารพื้นบ้านจากตาลโตนดกับ คุณสมสัณห์ เอี่ยมศิลป์
ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันพฤหัสบดีที่ 17 สิงหาคม 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live