ประเด็นเด่นวันนี้ นักปั่นจักรยานโครงการปั่นรวมใจไทยสะท้อนมุมมองดีๆ เกี่ยวกับจังหวัดชายแดนภาคใต้ ผ่านเวทีเสวนา กับตัวแทนส่วนราชการและลูกเสือชาวบ้าน ระหว่างแวะพักขบวนในเส้นทางภาคใต้ ไปดูศิลปะการตัดกระดาษใช้งานมงคลต่างๆ ที่จ.พิษณุโลก ที่เรียกว่ากระดาษตัดรังผึ้งแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ปัจจุบันมีการถ่ายทอดศิลปะแขงนี้จากปราชญ์ชาวบ้านสู่เยาวชน ตามชาวบ้านคลองหรั่ง ต.คลองทรายขาว อ.กงหรา จ.พัทลุง ไปหาปลาน้ำจืดที่เรียกว่า ปลาหวด ซึ่งหาได้ตามแหล่งน้ำในป่าเขา ชาวบ้านนิยมนำไปทำแกงเหลือง หรือ แกงส้มติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันศุกร์ที่ 18 กันยายน 2558 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live