ทั่วถิ่นแดนไทย
ทั่วถิ่นแดนไทย

วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์

หน้ารายการ
7 ก.ค. 61

ตาลโตนดและอาชีพ
อีกหนึ่งแหล่งใหญ่ของผลิตภัณฑ์จากตาลโตนด ที่หลาย ๆ คนอาจยังไม่รู้ คือ บ้านเกยไชย อำเภอชุมแสง จังหวัดนครสวรรค์ หมู่บ้านที่มีวิถีชีวิตและอาชีพของชาวบ้านส่วนใหญ่เต็มไปด้วยเรื่องของการทำตาลเป็นหลัก ทั้งแบบดั้งเดิม การประยุกต์ และพัฒนาเพื่อให้เข้ากับความต้องการของผู้คนในปัจจุบัน ทั้งการทำน้ำตาลสด น้ำตาลปึก ที่มีกรรมวิธีสืบทอดกันมาตั้งแต่รุ่นปู่รุ่นย่า รวมไปถึงการประยุกต์ และปรับปรุงเพื่อให้เข้ากับยุคสมัย อย่างเช่น การทำไอศกรีมน้ำตาลสด และเค้กตาลสด ที่ช่วยเพิ่มทางเลือกของผู้ที่ชื่นชอบความหอมหวานของตาลได้เป็นอย่างดี

ตาลโตนดและวิถีชีวิต
ทุก ๆ เช้าที่ บ้านเกยไชย ภาพที่เราจะเห็นได้ก็คือการขึ้นตาลของชาวบ้านในตอนเช้า เพื่อนำมาแปลงสภาพเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นขนมหรือน้ำตาล ซึ่งจริง ๆ แล้ว อาหารก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ชาวบ้านได้นำส่วนต่าง ๆ ของตาลมาทำเป็นอาหารรสอร่อย ที่สะท้อนให้เห็นถึงความเรียบง่ายในวิถีชีวิตของผู้คนได้จากอาหารการกิน ไม่ว่าจะเป็น ต้มปลาร้าหัวตาล หรือ น้ำพริกหัวตาล กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แนมด้วยผักสด ๆ ก่อนจิบตามด้วยน้ำตาลสดหวาน หอม ชื่นใจ เพิ่มความเจริญอาหารได้เป็นอย่างดี

พื้นที่แห่งประวัติศาสตร์
นอกจากวิถีชีวิตที่เรียบง่ายของชาวบ้านที่นี่แล้ว บ้านเกยไชย ยังมีประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน และมีวัดคู่บ้านที่เป็นศูนย์รวมจิตใจของผู้คนที่นี่นั่นคือ วัดเกยไชยเหนือ ซึ่งสร้างขึ้นในสมัยกรุงศรีอยุธยา นับว่าเป็นสถานที่ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์อีกหนึ่งแห่ง วัดเกยไชยเหนือ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำซึ่งเป็นจุดบรรจบกันของแม่น้ำยมและแม่น้ำน่าน ก่อนจะไหลไปบรรจบกับแม่น้ำปิงและวัง ที่บริเวณปากน้ำโพ ในเขตจังหวัดนครสวรรค์เช่นกัน

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์ วันเสาร์ที่ 7 กรกฎาคม 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ทั่วถิ่นแดนไทย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - ล่าสุด
เห็น เป็น อยู่ บ้านอุมยอม จังหวัดตาก
เห็น เป็น อยู่ บ้านอุมยอม จังหวัดตาก
17 มี.ค. 61
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
24 มี.ค. 61
อิ่มสุขที่บ้านบางเบ้า หุบเขาล้อมทะเล จ.ตราด
อิ่มสุขที่บ้านบางเบ้า หุบเขาล้อมทะเล จ.ตราด
31 มี.ค. 61
มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
7 เม.ย. 61
รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
14 เม.ย. 61
โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่บ้านไทรงาม จ.แม่ฮ่องสอน
โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่บ้านไทรงาม จ.แม่ฮ่องสอน
21 เม.ย. 61
ถิ่นเดิม ถิ่นสุข บ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
ถิ่นเดิม ถิ่นสุข บ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
28 เม.ย. 61
เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
5 พ.ค. 61
ซึมซับวิถีแห่งท้องทะเล แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี
ซึมซับวิถีแห่งท้องทะเล แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี
12 พ.ค. 61
ความงามบนความพอเพียง บ้านคีรีวัน จ.นครนายก
ความงามบนความพอเพียง บ้านคีรีวัน จ.นครนายก
19 พ.ค. 61
พื้นที่แห่งความสุข บ้านน้ำราบ จ.ตรัง
พื้นที่แห่งความสุข บ้านน้ำราบ จ.ตรัง
26 พ.ค. 61
แวดล้อมด้วยความสุข โอบล้อมด้วยความรัก บ้านสลักเพชร จ.ตราด
แวดล้อมด้วยความสุข โอบล้อมด้วยความรัก บ้านสลักเพชร จ.ตราด
2 มิ.ย. 61
อบอุ่นในวิถีคนบ้านน้ำมวบ จ.น่าน
อบอุ่นในวิถีคนบ้านน้ำมวบ จ.น่าน
9 มิ.ย. 61
สุขใจในเมืองหุบเขา บ้านป่ายาง จ.อุตรดิตถ์
สุขใจในเมืองหุบเขา บ้านป่ายาง จ.อุตรดิตถ์
16 มิ.ย. 61
ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง
ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง
23 มิ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ย้อมสีคราม
เรียนรู้วิถีไทย : ย้อมสีคราม
29 มิ.ย. 61
บ้านเล็กบนเทือกเขา บ้านหนองส่าน จ.สกลนคร
บ้านเล็กบนเทือกเขา บ้านหนองส่าน จ.สกลนคร
30 มิ.ย. 61
กำลังเล่น...
วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์
วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์
7 ก.ค. 61
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
21 ก.ค. 61
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
28 ก.ค. 61
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
4 ส.ค. 61
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
11 ส.ค. 61
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
18 ส.ค. 61
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
25 ส.ค. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
8 ก.ย. 61
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
15 ก.ย. 61
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
22 ก.ย. 61
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
29 ก.ย. 61

ทั่วถิ่นแดนไทย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - ล่าสุด
เห็น เป็น อยู่ บ้านอุมยอม จังหวัดตาก
เห็น เป็น อยู่ บ้านอุมยอม จังหวัดตาก
17 มี.ค. 61
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
24 มี.ค. 61
อิ่มสุขที่บ้านบางเบ้า หุบเขาล้อมทะเล จ.ตราด
อิ่มสุขที่บ้านบางเบ้า หุบเขาล้อมทะเล จ.ตราด
31 มี.ค. 61
มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
7 เม.ย. 61
รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
14 เม.ย. 61
โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่บ้านไทรงาม จ.แม่ฮ่องสอน
โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่บ้านไทรงาม จ.แม่ฮ่องสอน
21 เม.ย. 61
ถิ่นเดิม ถิ่นสุข บ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
ถิ่นเดิม ถิ่นสุข บ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
28 เม.ย. 61
เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
5 พ.ค. 61
ซึมซับวิถีแห่งท้องทะเล แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี
ซึมซับวิถีแห่งท้องทะเล แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี
12 พ.ค. 61
ความงามบนความพอเพียง บ้านคีรีวัน จ.นครนายก
ความงามบนความพอเพียง บ้านคีรีวัน จ.นครนายก
19 พ.ค. 61
พื้นที่แห่งความสุข บ้านน้ำราบ จ.ตรัง
พื้นที่แห่งความสุข บ้านน้ำราบ จ.ตรัง
26 พ.ค. 61
แวดล้อมด้วยความสุข โอบล้อมด้วยความรัก บ้านสลักเพชร จ.ตราด
แวดล้อมด้วยความสุข โอบล้อมด้วยความรัก บ้านสลักเพชร จ.ตราด
2 มิ.ย. 61
อบอุ่นในวิถีคนบ้านน้ำมวบ จ.น่าน
อบอุ่นในวิถีคนบ้านน้ำมวบ จ.น่าน
9 มิ.ย. 61
สุขใจในเมืองหุบเขา บ้านป่ายาง จ.อุตรดิตถ์
สุขใจในเมืองหุบเขา บ้านป่ายาง จ.อุตรดิตถ์
16 มิ.ย. 61
ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง
ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง
23 มิ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ย้อมสีคราม
เรียนรู้วิถีไทย : ย้อมสีคราม
29 มิ.ย. 61
บ้านเล็กบนเทือกเขา บ้านหนองส่าน จ.สกลนคร
บ้านเล็กบนเทือกเขา บ้านหนองส่าน จ.สกลนคร
30 มิ.ย. 61
กำลังเล่น...
วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์
วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์
7 ก.ค. 61
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
21 ก.ค. 61
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
28 ก.ค. 61
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
4 ส.ค. 61
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
11 ส.ค. 61
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
18 ส.ค. 61
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
25 ส.ค. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
8 ก.ย. 61
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
15 ก.ย. 61
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
22 ก.ย. 61
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
29 ก.ย. 61

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย